使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯鸡

食材

材料:材料 鸡腿 600 克 红辣椒 1 个 青辣椒 1 个 生姜 1 块 大蒜 10 瓣 香菜 2 棵 调料 食用油 500 克(实耗 30 克) 香油 1 大匙 蚝油 1 大匙 料酒 1 大匙 豆瓣酱 1 大匙 冰糖 适量

做法

三杯鸡
做法: 1.鸡腿洗净剁成块状,生姜、蒜切片,辣椒斜切成环状;香菜洗净备用;
2.将鸡肉块放入烧热的油锅中,先用小火炸约 5 分钟,再调大火炸约 3 分钟,至表面呈金黄色即可捞起沥油;
3.锅内留底油,爆香姜片、蒜片、辣椒,加入炸好的鸡肉块拌炒,再将香油、蚝油、料酒、豆瓣酱、冰糖放入,用小火煮至汤汁呈浓稠状,最后加入香菜,迅速拌炒均匀即可。

其他菜谱

海鲜汤面

海鲜汤面

做法:1.将油面放入滚水中汆烫一下,再捞出沥干,备用。 2.热...

青瓜炒杂菌

青瓜炒杂菌

做法:1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。 2.锅内...

葱香疙瘩

葱香疙瘩

做法: 面粉放在尽量大的盆子中,加入鸡蛋。 边向盆中徐徐加...

富贵手撕鸡

富贵手撕鸡

做法:材料 竹丝鸡1只(约840克),芝麻(炒香)40克,八角1粒,干葱...

浮皮蛋茸羹

浮皮蛋茸羹

做法:1.浮皮浸泡变软后,锅里放清水,加几片姜和一个葱结,...

上海菜饭

上海菜饭

做法:1.将美国长米蒸熟;青江菜切丝备用。 2.锅加热,放入猪...

银耳南瓜粥

银耳南瓜粥

做法:南瓜去皮去瓤,切块 银耳,水发好,洗净 大米先入锅煮...

不腥不臊的软哨

不腥不臊的软哨

做法:肉洗净切成丁,大小和蚕豆差不多就行 锅里放两勺油(...

柠檬雪糕

柠檬雪糕

做法:1、新鲜柠檬一个,带皮切丁【丁要切小哦~】 2、大火烧...

圈圈鸡蛋饼

圈圈鸡蛋饼

做法:1.将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅...

杏干玛芬——植物油版

杏干玛芬——植物油版

做法:1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用. 2.将鸡蛋、盐、糖...

甜美红薯饼

甜美红薯饼

做法: 1、红薯蒸熟,去皮,装进保鲜袋挤压成泥; 2、取适量...

怪味鸡块

怪味鸡块

做法:1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块,将其摆码整齐; 2.大葱洗...

法式杏仁蛋糕

法式杏仁蛋糕

做法:1 黄油室温软化,也可微波稍稍加热,将杏仁粉, 糖粉筛...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:里脊肉一大块洗净,整块拍打过大约十分钟然后切成四长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions