使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

平菇翠笋

食材

材料:材料: 平菇 (oyster mushroom) 250g 芦笋 (asparagus) 9根 胡萝卜 (carrot) 半根 太白粉 (potato starch) 1/2小匙 (tsp),加2小匙水,搅匀成太白粉水 香油 (sesame oil) 少许 调料: 盐 (salt) 1/2小匙 (tsp) 米酒 (rice wine) 1大匙 (tbsp) 糖 (sugar) 1/3小匙 (tsp)

做法

平菇翠笋
做法: 1) 平菇洗净,厨纸吸干水分后,顺着纹路撕块;
2) 芦笋洗净,削去根部老皮,油盐水里焯1分钟,捞出后切斜段;
3) 胡萝卜洗净去皮,切片。油盐水里焯2分钟,捞出;
4) 锅里加1大匙油,油热后加平菇,大火炒2分钟;
5) 加胡萝卜,芦笋和调料。大火炒2分钟,加太白粉水勾芡,淋香油出锅。

其他菜谱

芝心吞拿鱼燕麦面包

芝心吞拿鱼燕麦面包

做法:1.后油法揉至面团到扩展阶段,基本发酵80分钟 2.分割滚...

煎饼卷大葱

煎饼卷大葱

做法:1.搞点煎饼扒开了 2.放葱 抹上面酱 ...

鸡翅包双菇

鸡翅包双菇

做法:1,要把鸡翅剔骨,这个稍为难做点,要有耐心,用剪刀...

冬菜

冬菜

做法:1.高丽菜洗净、切细丝,晒太阳约2天。 2.将晒干的高丽菜...

泡菜味噌锅

泡菜味噌锅

做法:1.将所有调味汁材料混合拌匀,均分成2等份,备用。 2...

香菜拌牛筋

香菜拌牛筋

做法:1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧...

燕麦水果烤饼

燕麦水果烤饼

做法:1.将烤箱预热到220度。在烤盘上轻刷层油。 2.用一个大碗...

高粱米糕

高粱米糕

做法:1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。...

巧克力慕斯佐树莓脆片

巧克力慕斯佐树莓脆片

做法:1 巧克力隔50度热水熔化。 2 鲜奶油和牛奶加热到快要沸...

双菇龙骨汤

双菇龙骨汤

做法:1.将龙骨浸泡几次后,去血水; 2.香菇,茶树菇均去根部...

豆豉萝卜丁

豆豉萝卜丁

做法:步骤1:萝卜去皮,切丁。 步骤2:锅中底油,油热加豆豉...

香煎鱼饼

香煎鱼饼

做法:1.青椒、青葱、红萝卜等材料洗净切细丁;马蹄拍碎;虾...

日式爱心汉堡餐

日式爱心汉堡餐

做法:1 将材料拌匀做成肉团,为了肉团不沾手可在做团之前手...

奶油曲奇

奶油曲奇

做法:1.黄油室温软化成雪花膏状,分5-6次加糖打至糖融黄油略...

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

做法:1,准备材料 2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions