使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

平菇翠笋

食材

材料:材料: 平菇 (oyster mushroom) 250g 芦笋 (asparagus) 9根 胡萝卜 (carrot) 半根 太白粉 (potato starch) 1/2小匙 (tsp),加2小匙水,搅匀成太白粉水 香油 (sesame oil) 少许 调料: 盐 (salt) 1/2小匙 (tsp) 米酒 (rice wine) 1大匙 (tbsp) 糖 (sugar) 1/3小匙 (tsp)

做法

平菇翠笋
做法: 1) 平菇洗净,厨纸吸干水分后,顺着纹路撕块;
2) 芦笋洗净,削去根部老皮,油盐水里焯1分钟,捞出后切斜段;
3) 胡萝卜洗净去皮,切片。油盐水里焯2分钟,捞出;
4) 锅里加1大匙油,油热后加平菇,大火炒2分钟;
5) 加胡萝卜,芦笋和调料。大火炒2分钟,加太白粉水勾芡,淋香油出锅。

其他菜谱

香糟鸡翅

香糟鸡翅

做法: 1、鸡翅若干(视自己的需要),在开水锅中用小火煮...

茄汁奶味煮虾

茄汁奶味煮虾

做法:1.大虾处理干净。西红柿切丁,西葫芦切片,蒜瓣,姜片...

水煮肉片

水煮肉片

做法:1.大白菜洗净后撕成小块放在盆里备用。 2.猪里脊洗净后...

夏日时蔬清汤

夏日时蔬清汤

做法:1.锅中下油,以中火加热。放入洋葱、西洋芹和姜末,翻...

鲜橙蒸水蛋

鲜橙蒸水蛋

做法: 将1只橙子在桌面上轻轻揉2分钟。感觉外皮变软后,用锋...

蛋黄鱼条

蛋黄鱼条

做法: 1、先将鱼肉切成4厘米长、1厘米厚、1厘米宽的条,放在...

三文鱼菜

三文鱼菜

做法:1.很简单就是将切好的三文鱼用柠檬腌制下 2.再做成几朵...

葱油鸡

葱油鸡

做法:1.鸡腿洗净沥干水分,放适量盐,料酒腌制30分钟. 2.腌好...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋...

Pastry cream

Pastry cream

做法:1.用小刀割开香草夹,加入牛奶中火煮开放一边,备用。...

糖水龟苓膏

糖水龟苓膏

做法:在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀...

火焰寸心骨

火焰寸心骨

做法:1、把寸心骨用黑胡椒、洋葱、精盐5克、味精腌渍约1个半...

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

做法:1.鸡胸肉洗净切丁,放入大碗中,加入所有腌料拌匀并腌...

糯米球

糯米球

做法:A、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。 B...

牛腩煲

牛腩煲

做法:1.准备桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions