使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦豆腐煲

食材

材料:冻豆腐1块,干香菇适量,虾仁50公克,海参70公克,猪脚筋70公克,白菜1/4颗,葱2支,姜2片,高汤500㏄,砂糖1/2大匙,酱油1大匙,胡椒粉适量,盐适量,鸡粉1小匙

做法

什锦豆腐煲
做法: 1.干香菇以温水泡软,切成片状;冻豆腐切成大块状备用。
2.虾仁、海参、猪脚筋用滚水汆烫一下,洗净沥干;火腿切块备用。
3.白菜洗净,用滚水汆烫至软;葱切段备用。
4.准备一个砂锅,将白菜垫底,依序摆入作法1与2的材料。
5.热油锅,炒香姜片、葱段后,加入所有调味料煮开。
6.将作法5的材料全部倒入作法3的砂锅中,再用中火煮约5分钟即可。

其他菜谱

银芽山楂汤

银芽山楂汤

做法:1、山楂去核洗净,切成细丝。 2、绿豆芽去两头,洗净,...

杯子蛋糕

杯子蛋糕

做法:1.将奶油置于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀,拌...

小鸡炖榛蘑

小鸡炖榛蘑

做法:1、 东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用...

杏仁鲜贝视频

杏仁鲜贝视频

...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1、将豆腐切成长块,汆烫后沥干。瘦猪肉斩成肉末;蒜...

简易版糖醋排骨

简易版糖醋排骨

做法:1、肋条剁成半寸长的段,烧一大锅开水,沸腾后把排骨...

三鲜蛋饺

三鲜蛋饺

做法:1.将肉洗净切块,剁碎; 2.将洗好的虾仁和肉一起剁成泥...

花枝握寿司

花枝握寿司

做法:1、把新鲜鱿鱼用清水洗净切成花枝形备用(如不习惯生吃...

肉酱意大利面

肉酱意大利面

做法:1)锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意...

虫草猪肚盎然煲

虫草猪肚盎然煲

做法:1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用...... 2.砂锅内加足清...

红糖核桃饼干

红糖核桃饼干

做法:1.核桃切成小块。黄油室温软化后,加入红糖打匀。 2.分...

腐乳苦瓜

腐乳苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,去籽、切片,入油锅以大火快炒一下备用。...

奶油烤鸡

奶油烤鸡

做法:1:鸡切小块和用料拌好掩上1小时(调味料依个人喜好加...

鲜虾冬瓜卷

鲜虾冬瓜卷

做法:1.将鱼肉剁成茸,鲜虾去壳切成条,和肥肉馅放在一起,...

酱汁牛肉

酱汁牛肉

做法:1.牛肉块飞水,飞水时加几片姜 2.放姜片、蒜片、茴香、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions