使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯鸡

食材

材料:鸡腿2支,姜片10片,蒜头6粒,辣椒1条,九层塔适量,蒜蓉酱2大匙,酱油露1大匙,米酒2大匙,胡麻油2大匙

做法

三杯鸡
做法: 1.鸡腿切成适量大小块状;辣椒切片备用。
2.炒锅烧热,加入作法1的鸡腿块,以大火炒至表面略焦时起锅。
3.另起炒锅,加入胡麻油、蒜头、姜片及辣椒片炒至微焦,再放入作法2的鸡腿块及所有调味料,以小火焖烧至汤汁收干为止,起锅前,加入九层塔略为拌炒一下即可。

其他菜谱

甘蔗烧

甘蔗烧

做法:(1)带皮甘蔗切成1尺长段,将外表洗净沥干备用。 (2)直接...

贵妃鸡翅视频

贵妃鸡翅视频

...

避风塘蟹脚

避风塘蟹脚

做法:1.蟹脚洗净用刀被将外壳拍裂,放入沸水中煮熟,捞起沥...

一团和气(蚝汁烧蹄膀)

一团和气(蚝汁烧蹄膀)

做法:制作 : 先煮锅滚水将蹄膀煮到熟软 ( 不可太过软 ), 拿...

沙茶大鸡排

沙茶大鸡排

做法:1.鸡胸肉去皮拍扁,横剖成两片,加入所有调味料拌腌,...

清蒸龙俐鱼

清蒸龙俐鱼

做法:1,冰冻龙俐鱼化好 2,盘底放些姜丝 3,把龙俐鱼铺在姜...

腐乳空心菜

腐乳空心菜

做法: 空心菜洗净,择去黄叶,掐去老茎。 红菜椒洗净去籽,...

春游便当之鱼香饭

春游便当之鱼香饭

做法: 把腌好的鱼煎制两面金黄盛出,米饭用小碗压实倒扣盘...

清蒸海鳗

清蒸海鳗

做法:1:去皮晒干后的海鳗用温水浸泡30分钟洗净 背部切几刀...

虾仁黄瓜

虾仁黄瓜

做法:1.买来的虾 去虾壳 去虾线 加入一点小苏打抓匀 然后在清...

生煎馄饨

生煎馄饨

做法:1.上海青泡水洗净,开水焯烫软,捞起略晾凉后挤掉水分...

甜酸松鼠魚

甜酸松鼠魚

做法:制作:先将鱼去鳞去内臟再洗净,两面鱼身用刀割成牡丹...

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

做法:1.皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中; 2.加入酱油、醋、...

凉拌金针菇

凉拌金针菇

做法:材料:金针菇400克、洋葱碎20克、蒜茸10克,盐、黄芥辣...

枣泥核桃糕

枣泥核桃糕

做法:1.红枣泡透,隔水蒸、软,去核捣成泥(我第一次用搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions