使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

开洋冬瓜羹

食材

材料:冬瓜,黄酒,油,盐,枸杞子,味精,葱

做法

开洋冬瓜羹
做法: 1.冬瓜去皮去瓤切薄片,过盐水焯一下,去掉些生腥气。
2.开洋用热水泡过,再用黄酒浸一会儿,变软一点后去泥肠洗净。
3.起锅放少许油,下冬瓜片翻炒,加盐,略加点水和黄酒,放入开洋转小火同煮。
4.我喜欢吃煮得超软的冬瓜,所以会煮久一点。
5.当中加一小把枸杞子,恩,家里枸杞子多得用不完,能加的时候都加点吧。
6.看煮得差不多了,就开盖用大火稍微收一下汁,勾薄芡,加味精,起锅前撒一点点葱,应该用细香葱啦,忘了买,种的也没发芽,凑合凑合用胡葱了。

其他菜谱

叉烧餐包

叉烧餐包

做法: 1、先将餐包原料中除黄油以外,全部一起揉成光滑的面...

大蒜罗勒酱

大蒜罗勒酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

茶香鲜鱿佐橙汁沙拉酱

茶香鲜鱿佐橙汁沙拉酱

做法:1.蕃茄切丁备用,莴苣切丝,再和香菜一起放入冰开水中...

玉米茬子蛋花糊

玉米茬子蛋花糊

做法:1.早晨取两棒解冻后用工具打成碎屑,然后加水在锅内大...

菠菜木耳炒蛋

菠菜木耳炒蛋

做法:1.干木耳用温水泡发,然后洗净摘去根,撕成小朵; 2.菠...

烤猪脚饭

烤猪脚饭

做法:1.取出猪脚圈的大骨,将内部的肉向外翻转出来,依序涂...

美容鲜藕粥

美容鲜藕粥

做法:1.莲藕洗净,削去外皮后切片,再用冷水浸泡;大米洗净...

清炸蛎黄

清炸蛎黄

做法:1.将蛎黄肉洗净,放碗内加盐、料酒腌几分钟,捞出沥干...

木鱼海带豆腐汤

木鱼海带豆腐汤

做法:1.豆腐及冬菇飞水,置碗中。鲜虾洗净,焯熟,去壳放在...

干贝扒白菜

干贝扒白菜

做法:1、菜心一剖四瓣,焯水后加汤煨烂,摆在盘中。 2、干贝...

凉拌酸辣海蜇

凉拌酸辣海蜇

做法:海蜇用温水浸泡后洗干净再切成细丝,再用凉开水清洗几...

胡萝卜QQ饼

胡萝卜QQ饼

做法:1.木薯粉放入粉理盆、加入打散的鸡蛋、盐、泡打粉、吉...

香辣鳅鱼

香辣鳅鱼

做法:1、将鳅鱼用盐腌制,入油锅炸酥,捞出沥油。 2、锅中留...

三文鱼鲜蔬沙拉

三文鱼鲜蔬沙拉

做法:1:三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后...

果香泡椒牛百叶

果香泡椒牛百叶

做法:1、牛百叶开水烫一下,取出过凉水切条。(微泡水汆烫...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions