做法：1、制揪片：将白面、玉米面倒入盆中，揉成面团(水温：...
做法：1.烤箱高温预热，同时烧开一壶水。迷迭香洗净沥干，在...
做法：1.先将牛腩、牛筋连葱和姜片在沸水中氽烫后，用冷水洗...
做法：1. 用刀将黑巧克力切碎，将牛奶倒入小锅内，加入10毫升...
做法： 将干白芸豆浸泡在冷水中约15-20小时，至膨胀饱满。 将...
做法：1.排骨用开水烫后，放入紫砂汤锅小火炖至5小时以上，取...
做法：1.将面、青菜烫熟后捞起，置于碗内备用。 2.将鱼露清汤...
做法：焦糖做法： １）将A中的糖放在锅中小火加热，一边搅拌...
做法：鲜虾剪去须祛除虾线；炒锅开大火烘干后，调到中小火，...
做法：1.排骨洗净后剁大块，用酱油抹匀;辣椒洗净切段;洋葱洗...
做法：1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备...
做法：猪蹄洗净，用明火将残留的毛烧干净，然后刮洗干净。用...
做法： 将高筋面粉与盐(3g)混合，之后再放入蛋黄一起搅拌均匀...
做法：1. 豆腐先用水焯一下。（焯过的豆腐比较不容易碎，而且...
做法：一、在鸡翅膀的反面划两刀，这样容易入味和易熟； 二...
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