使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

当狮子头遇上蘑菇和土豆时

食材

材料:材料: 肉滑(糜)(肉滑中加些盐、胡椒面,再用手甩几分钟,也可放马蒂、红萝卜等,我的是净肉)、土豆、蘑菇、红萝卜、葱、豌豆(忘了拍)。

做法

当狮子头遇上蘑菇和土豆时
做法: 过程:
一、用挖勺子挖空土豆中间,蘑菇去蒂,切几片红萝卜垫住土豆及蘑菇的底(不垫也可以的,这一步不一定要做);
二、将肉糜搓成球状,放入蘑菇和土豆的洞中,在锅中烧开水准备蒸;
三、豌豆加点面粉搅拌均匀,放入锅中过过油,盛起备用(我先生想吃豆豆,不放也可以的,这步不一定要做);
四、蒸大概15分钟左右,蒸好后将蘑菇和土豆转移到有豆豆的碟的上面,拿起肉球过过油,再放回土豆和蘑菇的洞中,再浇上用鸡精、淀粉和盐的兑成的玻璃芡。



五、上面铺上一块元茜叶,旁边放些葱丝。OK!狮子头有帽戴,有凳子坐。小白兔还真想踹一脚呢。

其他菜谱

啤酒汤

啤酒汤

做法:(1)卑酒倒入锅内,加入柠檬汁、玉桂皮、糖,加热。 (...

芷江葱把鸭

芷江葱把鸭

做法:1、鸭子宰杀后放尽血,将鸭脚剁下放入冷水中浸泡洗净...

醋熘鱼片

醋熘鱼片

做法:1.鲷鱼片切小片,用腌料腌约10分钟备用。 2.取一锅水煮...

丝瓜木耳西红柿炒蛋

丝瓜木耳西红柿炒蛋

做法:1.鸡蛋两个打散加盐,丝瓜一根去皮切片,泡好的木耳切...

糖醋高丽菜丝

糖醋高丽菜丝

做法:1.)将高丽菜丝、红萝卜丝及1/4大匙盐一起拌匀,腌约15分...

新鲜番茄甜玉米拌通心粉

新鲜番茄甜玉米拌通心粉

做法:1.根据包装上的说明,将通心粉煮熟。捞起,沥干水,搁...

奶酱烤水果

奶酱烤水果

做法:1、将蛋黄加10克细砂糖打发至变白; 2、鲜奶油加...

熏蒜腸

熏蒜腸

做法:1.把鹽漬的腸衣用溫水沖洗一下,再浸泡5--10分鐘,然后...

红烧腐竹茶树菇

红烧腐竹茶树菇

做法:1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。 2.锅内热油,入郫...

葱黄鸡

葱黄鸡

做法: 1、将火腿,海米切成末。葱切段。鸡肉、肥膘肉斩成茸...

椰味雪花糕

椰味雪花糕

做法:A、将鲜奶和椰奶混合后,用600ml加糖一起煮到滚。 B、另...

肥牛紫菜靓汤

肥牛紫菜靓汤

做法:1.肥牛片用酱油拌匀,腌5分钟。蘑菇洗净,切片。榨菜用...

腊鸡腿

腊鸡腿

做法:把鸡大腿先用白酒抹匀,再把盐,花椒,白糖混合,均匀...

青木瓜排骨汤

青木瓜排骨汤

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.青木瓜挖...

牛油果奶昔

牛油果奶昔

做法:把所有材料用搅拌机/果汁机搅拌成顺滑的奶昔,就好了...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions