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微波西红柿鸡蛋

食材

材料:西红柿两个 鸡蛋一只 青椒一个 植物油 盐 糖 料酒   

做法

微波西红柿鸡蛋
做法: 1、西红柿和青椒洗净、切块
2、鸡蛋打成蛋液,加入少许料酒和盐拌匀备用。
3、取一个微波炉可用的深盘,加一点植物油,放入鸡蛋液,加盖放进微波炉高火1分钟后取出。
4、用筷子把盘里的鸡蛋划成块,然后放入切好的西红柿和青椒,加适量盐和糖,搅拌均匀,加盖再放入微波炉,中高火三分钟即成美味的微波西红柿炒蛋了。

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