做法：1.老蛏洗净，把背后割开。 2.姜丝爆油至焦黄，放下老蛏...
做法：1.炒锅上火，加清水煮开。 2.白菜用手撕块，抛入水中。...
做法：(1)将猪肉剁烂，加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶，...
做法：岐山擀面皮 一． 蒸前加工： 选储藏期较短的面粉和水揉...
做法：1.鳝段用热水洗净，盐少许，酱油两大匙，麻油适量，味...
做法：1.菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末；葱、姜洗净，切成...
做法：①将兔肉切成块。 ②萝卜切滚刀块同兔肉入开水焯一下...
做法：1.将杏仁放到炒锅里，用中高火炒一下，不停搅动，要注...
做法：1，将带鱼清理干净，放入小盆里面，加上少量料酒，盐...
做法：(1)将猪小排洗净沥干备用，葱洗净切段备用。 (2)将调味...
做法：1.菠菜洗净焯水；花生仁碾碎。 2.锅内放少量油，烧热后...
做法：1.青木瓜去皮去籽，切成薄片，加入盐抓匀腌约15分钟去...
做法：白菜切块;锅内放少量油，炸香花椒，放入白菜略炒，加...
做法：1、葱切成段。姜切成片。荷叶洗净。仔公鸡治净，剁去...
做法：1.鸡爪剪去爪尖，洗净。 2.锅里放水放两片姜，煮开后放...
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