• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

性感樱桃派

食材

材料：派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄1个，冷水10克，盐一小搓 卡士达黄油馅材料：蛋黄2个，细砂糖20g，低筋面粉10g，玉米淀粉10g，牛奶200g，细砂糖10g，香草豆荚1小段，软化黄油100g

做法

性感樱桃派
做法： 派皮的制作：
1。面粉和糖一起过筛到盆里，加入软化的黄油。用手把黄油和面粉彻底揉开，搓成粗颗粒状。
2。将蛋黄、冷水、盐混合均匀，把混合好的蛋黄水倒入上一步的颗粒面粉中
3。轻轻揉成面团。揉好的面团放冰箱中冷藏至少1个小时
4。冷藏好的面团取出，擀成薄片。把薄片盖在派盘上，用擀面杖滚过派盘，将多余的边切断。
5。在派盘底部用叉子叉一些孔，以防止烤的时候底部鼓起。
6。放进预热好的烤箱，中层，190度25分钟左右，烤至金黄。
7。烤好后彻底冷却，之后填入黄油馅料和樱桃即可。
制作黄油馅：（参考妍色的配方）
1。蛋黄+20g细砂糖打至粘稠发白，然后将低粉和玉米淀粉混合筛入，搅拌均匀。
2。牛奶+10g细砂糖+剖开的香草籽，煮至沸腾前，然后关火放至不烫。
3。不烫的牛奶缓缓冲入步骤1中，边搅拌边冲入，至均匀。
4。均匀后，重新倒回锅中，小火不停搅拌，知道呈现粘稠但稍流动的糊状，关火，把锅放在凉水或冰箱里降温，这样卡士达酱就做好了。
5。把卡士达将放到搅拌盆中拌均匀，然后分3-4加入彻底软化的黄油。
6。用电动打蛋器，打至可以拉出小尖，这样卡士达黄油馅就做好了

相关菜谱

蛋糕 蛋糕
樱桃派 樱桃派
樱桃派 樱桃派
奶酪 奶酪
蛋糕 蛋糕
蛋糕 蛋糕
芝士 芝士
奶酪蛋糕 奶酪蛋糕

其他菜谱

胡萝卜汁双色馒头

胡萝卜汁双色馒头

做法：准备：分别用清水和胡萝卜汁各自溶解1g酵母，待用；...

酱烧小黄鱼

酱烧小黄鱼

做法：1.将小黄鱼去鳞、内脏洗净，蒜切粒。 2.锅内注油烧热，...

核桃蛋白脆饼

核桃蛋白脆饼

做法：1.原料图； 2.核桃用勺子压碎（不过不用太碎，否则象我...

莱姆酱龙虾沙拉

莱姆酱龙虾沙拉

做法：1.马铃薯放入锅中，注入沸水直到盖住全部马铃薯，煮至...

芹菜花生拌煎蛋

芹菜花生拌煎蛋

做法：1.小芹菜洗净切段，这种芹菜不是西芹，比西芹细，叶子...

鲔鱼夹心饼干

鲔鱼夹心饼干

做法：1.将白煮蛋切碎，与酸黄瓜碎一起倒入美乃滋中拌匀，再...

菠萝果蔬冰饮

菠萝果蔬冰饮

做法： 将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。 将新鲜菠...

香料鸡排总匯三明治

香料鸡排总匯三明治

做法：1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料Ｂ，冷藏12小时以上腌渍入...

川菜小吃与凉菜视频

川菜小吃与凉菜视频

...

牛奶小餐包

牛奶小餐包

做法：1.将除黄油以外的其他材料放入面包机，选择发面团程序...

橙汁茄排

橙汁茄排

做法：1、将茄子去皮切片；鸡蛋打在碗中搅散。 2、把茄子片沾...

润肺清补凉汤

润肺清补凉汤

做法：1，党参与玉竹洗净，切成小段。 2，洗净薏米、红枣和枸...

口蘑烧鸡翅

口蘑烧鸡翅

做法：1、鸡翅用刀一改二，口蘑切成佛手状，胡萝卜去皮切成...

枫糖吐司

枫糖吐司

做法： 1，制作汤种：５０克面粉加入到250克凉水中，搅拌均匀...

葱香蹄膀

葱香蹄膀

做法：1.蹄膀洗净，放入开水中氽烫，再刮净外皮油垢；葱、姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version