使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

我家的干烧豆豉鸭

食材

材料:材料:鸭子(半只),配料:洋葱(1个),姜(1大块),蒜头(6瓣),调料:豆豉(3~4匙),盐(1小匙),生抽(3匙),料酒(4匙),白糖(1小匙)

做法

我家的干烧豆豉鸭
做法:
1将鸭子斩成小块,冲洗干净直至水清澈,沥干水。
2洋葱剥开切片,洋葱的芯取出;姜切成片;蒜头去衣。
3锅中倒多量的油烧开,放入鸭子过油变色后捞出沥油。
4爆香洋葱芯、姜片、蒜头,倒入鸭子以中小火慢慢煸至大量鸭油析出,加盐、生抽、白糖炒至鸭肉均匀上色。
5加豆豉继续以中小火翻炒,随时加入料酒以防止糊锅,快起锅时下洋葱片兜一兜即可。

其他菜谱

尖椒炒腊肉

尖椒炒腊肉

做法:(1)将整条腊肉去皮,切成片。红绿尖辣椒切成段。...

营养美味之芹菜叶蛋花汤

营养美味之芹菜叶蛋花汤

做法:首先,可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶...

太妃焦糖布丁

太妃焦糖布丁

做法:预热烤箱325F,烧一大锅水备用。 小号深锅置炉上开中火...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:1.将另外半只鸡和洋葱,马铃薯,辣椒一起,在加上咖喱...

炸猪排寿司

炸猪排寿司

做法:1.高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口。...

红麴虾仁炒甜椒

红麴虾仁炒甜椒

做法:1.草虾仁洗净沥干,加入红麴腌酱腌约5分钟备用。 2.热锅...

肉末蒸蛋羹

肉末蒸蛋羹

做法:1.将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味精和高汤、搅匀,放入...

椰香咖啡

椰香咖啡

做法: 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包加入150ml热水冲好 加入一勺椰...

八宝菠菜

八宝菠菜

做法:1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水...

老腊肉炒土豆

老腊肉炒土豆

做法:腊肉用温水洗净,切片,土豆去皮切片,葱和干辣椒切小...

做酸菜

做酸菜

做法:1.新鲜的苦菜买回家,先不用洗,直接掰开,晾晒一会。...

瓜婆豆腐

瓜婆豆腐

做法:1)将豆腐切成2厘米大小的块。放入开水中焯烫1分钟,去...

瑞士甜菜炖白腰豆

瑞士甜菜炖白腰豆

做法:1.切掉甜菜的粗梗,嫩菜梗和菜叶切碎。 2.锅内下油,中...

帅锅版免揉面包

帅锅版免揉面包

做法:酵母到水里搅和一下,跟面粉和盐混合,用橡皮刀拌匀,...

咖喱土豆丝

咖喱土豆丝

做法:1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。 2.炒锅上火烧热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions