使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抄手虾仁

食材

材料:虾仁(最好选用鲜虾),抄手(就是馄饨,什么馅的就看自己了),青椒,葱姜蒜,番茄酱,辣椒酱,醋,糖,料酒,淀粉

做法

抄手虾仁
做法: 1.将葱姜蒜洗净后切末;青椒取一小块即可,洗净后切末;如果是冻虾仁就取出来解冻,然后冲洗干净,如果是鲜虾就去头、去尾、去除虾线,洗净备用。
2.抄手下入油锅中,煎透捞出,你可以放多点油下锅炸,也可以象做水煎饺那样将抄手煎熟,煎熟后取出装在一个深点的盘子里。
3.然后用刚才煎抄手的油再将虾仁滑熟后捞出。虾仁事先要用盐、料酒、淀粉腌制。
4.锅内留少许油,放入葱姜蒜末炒香,烹入料酒,加入清水或者高汤,加番茄酱,辣椒酱,盐,糖,醋,青椒丁,虾仁,炒匀烧开,然后浇在炸好的抄手上即可,如果汤汁过稀,可以适当的勾芡后再浇到抄手上。

其他菜谱

豆豉炒青椒

豆豉炒青椒

做法:1.青、红椒洗净切成小块。 2.炒锅放在火上,放油烧热,...

腌桂鱼色拉

腌桂鱼色拉

做法:1、桂鱼肉去皮,斜批成薄片,加入柠檬汁、白酒、盐、...

红萝卜面包

红萝卜面包

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

自制黑芝麻糊

自制黑芝麻糊

做法:1.黑芝麻粉可以稍微多一点;白糖的用量随自己喜欢而定...

螺旋面配番茄汁

螺旋面配番茄汁

做法:1、螺旋面用开水煮8分钟左右捞出,用凉开水浸冷,沥干...

培根面包

培根面包

做法:1.后油法将除培根外的原料揉成面团,至扩展阶段 2.基础...

重庆辣子鸡

重庆辣子鸡

做法:1.将鸡斩成小块,约1.5-2厘米见方。放入碗中,倒入料酒...

炒辣白菜

炒辣白菜

做法:1、白菜洗净,切断 2、装入烤盘,放入烤箱220度烤10分钟...

海带粉皮炖肉

海带粉皮炖肉

做法:先将猪无花肉剁成小块,海带切菱形片,粉皮切条,炒勺...

碧荷莲子粥

碧荷莲子粥

做法:1.大米冼净,用少量油拌匀;其他材料洗净; 2.芡实洗净...

鸡蓉玉米浓汤

鸡蓉玉米浓汤

做法:1.鸡胸肉切细丝,以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。 2.洋...

红糖杏仁奇普

红糖杏仁奇普

做法: 1松子放在烤箱中150度烤10分钟。 黄油和红糖倒入盆中,...

椒盐蒜蓉面包

椒盐蒜蓉面包

做法:1.碗中倒入适量干酵母,用35度左右温水调匀;然后加入...

冬菇虾米豆腐煲

冬菇虾米豆腐煲

做法:1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出; 2. 把碟子...

蜜汁鸡腿肉咸蛋黄卷

蜜汁鸡腿肉咸蛋黄卷

做法:整鸡腿洗净,用小镊子仔细拔掉所有杂毛,把鸡腿内侧向...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions