使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶风味蛋皮

食材

材料:低筋面粉5大匙,抹茶粉1/2小匙,细砂糖1小匙,蛋1颗,牛奶120㏄,味醂1/2小匙,奶油1小匙,沙拉油适量,打发鲜奶油适量

做法

抹茶风味蛋皮
做法: 1.将低筋面粉、抹茶粉过筛,和细砂糖放入盆中混匀,加入蛋、牛奶、味醂搅拌匀成面煳备用。
2.奶油置于室温下融化后,加入作法1的面煳混合均匀,放置30分钟备用。
3.平底锅中抹一层薄薄的沙拉油,以小火加热,将作法2的面煳适量倒入锅中成薄饼状,边煎边转动锅身调整成薄饼状,待锅边的蛋皮脱离锅面,即可倒扣离锅。重复此步骤直到蛋液用完。
4.将完成的薄饼对摺再对摺成三角形,取打发鲜奶油作装饰即可。

其他菜谱

肉丝蒜苗

肉丝蒜苗

做法: 取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码...

肉末尖椒

肉末尖椒

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,生粉,酱油,料酒拌匀。 2.尖椒...

京酱牛肉

京酱牛肉

做法:(1)将牛肉加入调味料,拌均匀后腌约10分钟,再过热油后...

怪味鸭

怪味鸭

做法:辣椒再切肉 细细碎碎好入口 先是认真对半切 后来几刀胡...

芋头粥(6人份)

芋头粥(6人份)

做法:1. 将白米淘洗沥干水份,加入水6杯,静置浸泡约1小时备...

臘肉彩椒炒飯

臘肉彩椒炒飯

做法:A 鍋裡倒一點油 , 放入切丁的臘肉 , 以小火煎出臘肉有點...

法式蓝帶鸡

法式蓝帶鸡

做法:1)四季豆和小玉米先烫熟保温待用.预热烤箱到190C/375F。...

水果PIZZA

水果PIZZA

做法:1.材料: 1.苹果,菠萝,芒果适量,切小块备用. 2.中筋面...

桂圆红枣饭

桂圆红枣饭

做法: 赤豆、桂圆肉事前浸泡好,红枣(去核)洗净。糯米淘...

红豆状元糕

红豆状元糕

做法:马蹄粉用1杯半水调开,用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙,...

牛蒡泡面

牛蒡泡面

做法:(1)将水煮开后,放入所有材料续煮3分钟即可。 (2)也可以...

豆渣土豆饼

豆渣土豆饼

做法: 1、用豆浆机煮好的豆浆,剩下的豆渣 2、土豆擦丝,用...

清蒸东星斑

清蒸东星斑

做法:先用牛肉烧一口汤,撇去血沫,微火待用。 同时去鱼鳞...

高丽菜苗炒樱花虾

高丽菜苗炒樱花虾

做法:1.高丽菜苗洗净沥干切块;樱花虾洗净沥干备用。 2.取锅...

冬瓜虾仁焖肉丸

冬瓜虾仁焖肉丸

做法:1.牛肉丸切开,虾仁用温水泡十五分钟,冬瓜切片。 2.热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions