使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

捲心酥

食材

材料:糖粉90公克,蛋白2颗,蛋黄1颗,即溶咖啡粉3公克,牛奶50公克,低筋面粉100公克

做法

捲心酥
做法: 1.糖粉过筛后,加入蛋白、蛋黄搅拌均匀。
2.将即溶咖啡粉和牛奶混匀后,倒入作法1的材料中,再加入过筛的低筋面粉一起搅拌均匀,即为面煳。
3.烤盘上铺烤盘布,将作法2的面煳放入挤花袋中,挤出约直径2~3公分的圆形状在烤盘上并抹平,约可挤30份,然后放入烤箱上层,以180℃约烤8分钟后取出,并趁热捲起即可。

其他菜谱

烟熏芝士饼干

烟熏芝士饼干

做法:1.将糖加入事先室温软化好的黄油中,用刮刀拌匀。 2.烟...

奶香椰子糕

奶香椰子糕

做法:1.将明胶泡水至软备用。 2.将水倒入锅中,加入椰浆、鲜...

烤丸子

烤丸子

做法:1.取竹签,将猪肉丸子和葱段、洋葱片、青椒片依序串入...

毛血旺

毛血旺

做法:1.牛肚焯水,切条,和鸡骨架加姜片,红萝卜,玉米一起...

百合淮山鲈鱼汤

百合淮山鲈鱼汤

做法:1. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2. 干百合、干淮山和枸...

凯撒沙拉

凯撒沙拉

做法:1.生菜洗干净切成小段放到沙拉盆里 2.(酱做法)拿一个...

芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝

做法:1.芹菜洗干净去皮摘段,红彩椒洗干净去籽切块,蒜一个...

越式牛肉汤

越式牛肉汤

做法:1.用一个大锅,将牛肉汤、洋葱、生姜、柠檬香草、肉桂...

石锅拌饭

石锅拌饭

做法:1.将越光米蒸熟;泰国辣虾方便面用滚水泡开,去除水分...

橙汁西瓜西米露

橙汁西瓜西米露

做法:1.水烧开后,加入西米,再次煮开后,转小火,煮至中间...

豆浆义大利面

豆浆义大利面

做法:1.煮一锅滚水,放入义大利面,加入少许盐与橄榄油(份...

扒三白

扒三白

做法:将白肉切成片;豆腐切成一字条;白菜洗净,去根切条,...

烤肉冷拌面

烤肉冷拌面

做法:1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖...

黄瓜海拌蜇皮

黄瓜海拌蜇皮

做法:1.提前清洗好海蜇皮,泡2-3个小时之后,攥干水分,切丝...

辣白菜豆腐汤

辣白菜豆腐汤

做法:1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2.1、取若...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions