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排骨苦瓜煲

食材

材料:材料:排骨,苦瓜,蒜头 调味料:酱油,豆豉

做法

排骨苦瓜煲
做法: 1排骨切块,用酱油,米酒腌制
2苦瓜切块用开水焯过
3油锅爆香蒜头和豆豉,放入排骨炒至焾熟,加入苦瓜焖入味
4倒进砂锅

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