做法：1.把鸭肠洗净后，每条鸭肠绑成一扎，再放入滚水中汆烫...
做法：①将鱿鱼花用花刀切成条，山参撕成条状，用水浸泡。...
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做法：1.把羊骨冷水浸泡二至三小时，浸去血水。羊肉洗净切块...
做法：1.180克黄油（普通植物油都可以，口感比黄油差不了什么...
做法：1.油菜修去前端老叶成10厘米长段，入沸水氽烫10秒，立即...
做法：1、五花肉切薄片 2、水加啤酒烧开，焯一下五花肉，捞出...
做法：1.将葡萄干先用水泡软后，取出沥干水分，再以刀子切碎...
做法：1.砂锅里加入葱、姜、蒜、花椒、大料、水一起煮。 2.水...
做法：(1)将材料1混和搅拌加温至40℃后离火，再以球状打蛋器快...
做法： 一、戚风蛋糕： 1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄...
做法：1.墨鱼筒洗干净，用水汆一下，去掉表面红膜。 2.在墨鱼...
做法： 净水泡乌梅，大概半小时，去除杂质。 砂锅（一般的锅...
做法：1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁...
做法：1.把里脊肉切成手指粗细的长条。 2.淀粉用水泡过半小时...
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