做法：1.将四方形模型或便当盒舖上保鲜膜，再将白饭置于保鲜...
做法：1.萝卜丝加入盐5公克，用手抓匀，软化、脱水后挤干水分...
做法：1、将海螺放入沸水中大火汆1.5分钟，取出后用刀挑出肉...
做法：将材料倒入容器中搅拌均匀，用开水烫50%，余下部分用温...
做法：1.取锅烧热后倒入2大匙油，放入姜末、葱末爆香。 2.将作...
做法：1.芥菜心去皮切段，放入蒸笼以中火蒸煮约15分钟；红萝...
做法：1、将莲藕去皮洗净改刀切成规整的形状，用清水浸泡待...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），其他材料...
做法：1.将羊肉去筋膜洗净，切成2厘米见方的块。先入水中，水...
做法：1、圆白菜切丝、胡萝卜切小丁、葱、姜、蒜切末备用；...
做法：1.鸡腿沖水洗净备用。 2.取锅，加入广式卤汁煮至滚沸，...
做法：1.洋葱切丁，培根切丁，蘑菇切片备用； 2.坐锅，放入黄...
做法：1、将小鲢鱼宰杀洗净，锅中放入猪油烧至六成热，把小...
做法：1.五花肉切成大小一致的方块，浸没在冷水中，再放约...
做法：1.猪小排剁小块，以流动的冷水沖洗，去血水后捞起沥干...
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