使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无油苦瓜排骨

食材

材料:苦瓜1根,排骨300g

做法

无油苦瓜排骨
做法: 1.排骨和苦瓜,排骨切寸断洗净,用厨房用纸吸干水分
2.苦瓜切成和排骨大小差不多的块
3.锅烧热,热度测试方法:滴几滴水上去,看到水珠迅速的再锅里滚来滚去就可以
4.把擦干净的排骨贴到锅上,小心烫手
5.3-5分钟后翻面,再煎5分钟,排骨的油份就会出来一些
6.放入葱花爆香
7.烹入料酒
8.加入生抽2勺,老抽1勺,白胡椒半勺,白糖2勺,
9.加入开水或高汤,一定要热水,不能是冷的,不然排骨的肉会回缩,就柴了.大火烧开之后转小火炖半个小时候左右.
10.苦瓜在加盐加油的水里烫一下去除苦味.变色就捞出

其他菜谱

黑橄榄蒜片拌面

黑橄榄蒜片拌面

做法:1黑橄榄、蒜仁切片。 2.热锅,倒入沙拉油烧热,先放入...

荔枝牛肉视频

荔枝牛肉视频

...

玉米饼

玉米饼

做法:1.)将2条玉米切成颗粒,另3条玉米磨成泥状加入3大匙玉米...

三色水饺便当

三色水饺便当

做法:1.)把三种内馅材料分别搅碎,加入调味料拌匀之后腌10分...

鸡肉派

鸡肉派

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

烧烤美国嫩肋条

烧烤美国嫩肋条

做法:1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式...

巧克力燕麦球

巧克力燕麦球

做法:1、黄油室温软化,加糖打发,加入面粉,可可粉,燕麦...

黄金火腿卷

黄金火腿卷

做法:1、火腿切条; 2、面揉匀,下成15克一个的小剂子,搓成...

营养早餐

营养早餐

做法:1.大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了...

凉拌水蕨菜

凉拌水蕨菜

做法:1.清洗干净用开水烫一下,清除表面的黏质和土腥味。山...

简单又美味的蒜蓉芦笋培根炒饭

简单又美味的蒜蓉芦笋培根炒饭

做法: 1把芦笋洗净,切去老根,切成大小合适的小段,培根...

腊肠胡萝卜寿司

腊肠胡萝卜寿司

做法:1、先把大米,糯米洗净,加点盐巴下去煮,吃起来比较...

香芹火腿

香芹火腿

做法:1.香芹洗净切段备用。 2.火腿肉切成长条备用。 3.锅内放...

手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁

手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁

做法:1、手指馄饨用开水煮12分钟左右,捞出。 2、另取锅,用...

牛肉蒸包

牛肉蒸包

做法:1.洋葱洗净并沥干水份后切丁,备用;青葱洗净并沥干水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions