使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无锡排骨

食材

材料:猪肋排600公克,蒜头1球,葱2支,洋葱1/2个,辣椒1根,市售卤包1个,蚝油2大匙,酒2大匙,蕃茄酱2大匙,冰糖1大匙,高汤4杯

做法

无锡排骨
做法: 1.将排骨洗净,剁大块,用温油先炸过(约2分钟)备用。
2.辣椒切半、洋葱切大块,与整颗蒜头、葱段、姜片一起入油锅炸出香味捞起。
3.在锅中放入作法1、2的材料,加上所有调味料A和卤包,再倒入高汤淹过材料,焖煮至熟软。
4.取出作法3的排骨,将锅内的余汁勾芡淋在上面即完成。

其他菜谱

清蒸鲶鱼

清蒸鲶鱼

做法:1.把买回来的鲶鱼宰杀后洗净,将鱼背上切几刀(就像我...

客家炒茄子

客家炒茄子

做法: 长茄子洗净,去除蒂柄,切成5cm长、1cm粗的小条。干贝...

椰汁木瓜炖雪蛤

椰汁木瓜炖雪蛤

做法:大木瓜一个开半冼净外皮,挖出核和瓤,雪蛤用水泡一晚...

红炖羊肉

红炖羊肉

做法:1。将羊腿肉放入冷水中,边加热边去血沫,直到血沫撇...

香菇竹笙鸡烩中华面

香菇竹笙鸡烩中华面

做法:1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,放入冬虫夏草鸡调理包...

山药蒸糕

山药蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵状...

龙情宴夜

龙情宴夜

做法:1、将酥皮蛋挞盏烤好。 2、火龙果、鲜桃、猕猴桃分别切...

香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁

香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁

做法:(1)杂干果以酒约浸2分钟至软;牛柳以盐及胡椒粉调味。...

肝胰海参

肝胰海参

做法:1、水发海参洗净,切条。 2、把猪肝切成片。 3、把猪胰...

酱炖豆腐

酱炖豆腐

做法: 干腐竹用温水完全浸泡1小时以上,至内芯没有干茬,捞...

养颜爽口杏仁豆腐

养颜爽口杏仁豆腐

做法: 1、把杏仁露和牛奶混合均匀,制成杏仁汁待用。 2、取...

枸杞炖猪肝

枸杞炖猪肝

做法:1、枸杞子洗净,蜜枣开水泡发制净,猪肝切片氽水,姜...

日式烧烤汁炒芦笋

日式烧烤汁炒芦笋

做法:1.用中火将黄油烧热,加入洋葱炒到变软为止。然后加入...

可乐红烧肉

可乐红烧肉

做法: (一):百叶切宽片,打结 (二):肋条肉切均匀小块...

杏仁香蕉玛芬蛋糕

杏仁香蕉玛芬蛋糕

做法:1.把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。 2.把黄油在室温...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions