使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无锡排骨

食材

材料:猪小排600公克,大豆苗1包,姜末1小匙,葱末1小匙,香油1小匙,卤汁:1支,姜片3片,八角2颗,糖1/2小匙,酱油1杯,水5杯,糖1小匙,蕃茄酱1大匙

做法

无锡排骨
做法: 1.猪小排切约7cm小段,放入沸水中汆烫去血水,取出洗净备用。
2.卤汁煮沸,放入作法1的猪小排再次煮沸后,转小火煮约50分钟至软化,
取出备用。
3.大豆苗洗净,放入沸水中烫熟,取出沥干,摆盘备用。
4.取锅,加少许油爆香葱末、姜末,再放入作法2的卤汁约1杯。
5.加入所有调味料煮沸,再放入作法2的猪小排煮至收汁,淋上香油拌匀,盛起摆在作法3的大豆苗上即可。

其他菜谱

韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝

做法:1.将肉丝拌入所有腌料搅拌均匀后,放入冰箱冷藏约30分...

义式蔬菜沙拉

义式蔬菜沙拉

做法:1.)将蔬菜洗净分别切好备用。 2.)依序将生菜放入透明碗...

豆浆拿铁

豆浆拿铁

做法:1.将豆浆加热至85℃备用;取一杯子温杯备用。 2.将即溶...

荷叶卷

荷叶卷

做法:1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入3...

翠瓜酿白玉

翠瓜酿白玉

做法:1、鱼蓉加调料调好味,待用。 2、丝瓜去皮,切斜段,当...

杂菜

杂菜

做法:(1)把牛肉切成丝 (2)香菇泡在水里除楹梗切成丝,然后把...

肥鸭酿藕

肥鸭酿藕

做法:1、将净鸭膛内洗净沥干水,用精盐1.5克,五香粉、绍酒...

惹火你的胃--红酒烤翅

惹火你的胃--红酒烤翅

做法: 鸡翅用竹签扎数个小孔.加入所有调料拌入味,密封在保...

椒麻鸡

椒麻鸡

做法:1.准备鸡腿一个,去骨,把鸡腿肉厚的地方片一下,尽量...

葱香排骨

葱香排骨

做法:1.排骨加盐,酱油,料酒,淀粉腌好; 2.洋葱切圈圈,香葱...

板蓝根茶

板蓝根茶

做法:1.板蓝根洗净沥干水份备用。 2.取一干净茶杯,放入作法...

烧烤酱

烧烤酱

做法:1.用中火在小汤锅里搅拌加热西红柿酱、糖、伍斯特酱、...

扒羊肉条

扒羊肉条

做法:1.把羊肉放在清水中浸泡,浸出血水后洗干净,放入开水...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法:1.先将黄油与砂糖一起打发。 2.在打发好的黄油中加入熟...

芋头烧鸡

芋头烧鸡

做法: 1、戴上一次性手套,把芋头的皮削掉。因为其粘液对皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions