使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无锡排骨

食材

材料:猪小排600公克,大豆苗1包,姜末1小匙,葱末1小匙,香油1小匙,卤汁:1支,姜片3片,八角2颗,糖1/2小匙,酱油1杯,水5杯,糖1小匙,蕃茄酱1大匙

做法

无锡排骨
做法: 1.猪小排切约7cm小段,放入沸水中汆烫去血水,取出洗净备用。
2.卤汁煮沸,放入作法1的猪小排再次煮沸后,转小火煮约50分钟至软化,
取出备用。
3.大豆苗洗净,放入沸水中烫熟,取出沥干,摆盘备用。
4.取锅,加少许油爆香葱末、姜末,再放入作法2的卤汁约1杯。
5.加入所有调味料煮沸,再放入作法2的猪小排煮至收汁,淋上香油拌匀,盛起摆在作法3的大豆苗上即可。

其他菜谱

浇汁儿鳕鱼柳

浇汁儿鳕鱼柳

做法:1. 先准备浇汁的材料:西红柿洗净,与甜菜头一起用Vi...

庞多米pain de mie

庞多米pain de mie

做法:1. 混合除黄油外的所有成分,揉成团(我一般采用Autol...

蒜茸西兰花

蒜茸西兰花

做法:1、将西兰花改刀成块。 2、锅上火,加入适量水、盐、油...

西餐主食─热带海鲜炬饭

西餐主食─热带海鲜炬饭

做法:1.速冻的干贝,虾仁和淡菜解冻,去掉脏东西,然后放黑...

夏季的清凉冷饮——冰纯玫瑰酸奶

夏季的清凉冷饮——冰纯玫瑰酸奶

做法:1、将玫瑰花去蒂。打成粉。 2、将酸奶冰镇后取出备用。...

西葫芦卷

西葫芦卷

做法:1.西葫芦纵向切片,每片约1/4英寸厚(我没那么精确了,...

香肠鸡肉蘑菇比萨

香肠鸡肉蘑菇比萨

做法: 1. 发面:温水里面加发酵粉和面,和好的面揉匀,外面...

林氏私房水煮鱼

林氏私房水煮鱼

做法:1.将鱼洗净,切成片,骨头砍段,鱼头对半砍 2.把大白菜...

脆炸黄姜鸡

脆炸黄姜鸡

做法:1.洋葱切丝、蒜头切片备用。 2.将鸡腿加入淡色酱油拌匀...

咖喱酱鸡块

咖喱酱鸡块

做法:1、将鸡刮洗干净,剁成大块,放入沸水锅中焯透捞出,...

虎头花卷

虎头花卷

做法:1.将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团,饧...

无敌韩式烤肉

无敌韩式烤肉

做法: 将牛肉冻到容易切的程度切片,淋米酒去醒。等化透了...

时蔬花枝卷

时蔬花枝卷

做法:1.)花枝卷切斜片,将白花椰与绿花椰都切成一小朵后洗净...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1)将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁...

红烧土司

红烧土司

做法:1.去边土司循对角线切开,每片切成四等分三角形,备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions