使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无锡排骨

食材

材料:猪小排600公克,大豆苗1包,姜末1小匙,葱末1小匙,香油1小匙,卤汁:1支,姜片3片,八角2颗,糖1/2小匙,酱油1杯,水5杯,糖1小匙,蕃茄酱1大匙

做法

无锡排骨
做法: 1.猪小排切约7cm小段,放入沸水中汆烫去血水,取出洗净备用。
2.卤汁煮沸,放入作法1的猪小排再次煮沸后,转小火煮约50分钟至软化,
取出备用。
3.大豆苗洗净,放入沸水中烫熟,取出沥干,摆盘备用。
4.取锅,加少许油爆香葱末、姜末,再放入作法2的卤汁约1杯。
5.加入所有调味料煮沸,再放入作法2的猪小排煮至收汁,淋上香油拌匀,盛起摆在作法3的大豆苗上即可。

其他菜谱

苹果百合溜鸡片

苹果百合溜鸡片

做法:1.鸡胸肉切薄片用盐先腌制一会,加入水淀粉一起静置...

开屏剁椒鱼

开屏剁椒鱼

做法:1,鱼去鳞后切下头、尾,然后从头的切口处掏出内脏后...

百花豆腐

百花豆腐

做法:(1)先将材料洗净,凯蒂鱼板切成6片,豆腐切成8块,青江...

鸡茸粟米汤

鸡茸粟米汤

做法: 将鸡胸脯肉去骨剔筋,平放在案板上斜用刀锋一丝丝地...

马铃薯风味狮子头

马铃薯风味狮子头

做法:1.胡萝卜洗净去皮后切丝;香菇切丝;牛蒡去皮削成薄片...

随意小烤

随意小烤

做法:1.香辣孜然粉、黑胡椒粉、豆瓣酱、辣椒粉、味达美都给...

绣包鲜鱿

绣包鲜鱿

做法:将鲜鱿头拉出, 内腹冲洗干净不要切开,将馅料塞进鲜...

水芹炒百叶

水芹炒百叶

做法:步骤1:百叶切成丝,水芹洗干净切成小段。 步骤2:锅里...

猪肾陈皮馄饨

猪肾陈皮馄饨

做法:1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。 2.猪...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法: 瘦猪肉清洗干净,沥干水分,剁成肉末,加入1/2茶匙(...

网油包烧鸡

网油包烧鸡

做法:(1)鸡洗净剁去爪、翅尖,掏除内脏,剔除腿骨下段。芽菜...

提子面包

提子面包

做法:1.将A材料过筛混和,加入B材料,揉搓2分钟后加入C,用搅...

山药枸杞养生馒头

山药枸杞养生馒头

做法:1.山药去皮洗净磨成泥备用。 2.将材料B所有材料搅拌均匀...

水果火锅

水果火锅

做法:(1)水煮滚后放入糖继续煮,将水果丁(自己切造型)一一...

什锦麻辣豆腐

什锦麻辣豆腐

做法:1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入麻辣锅调理包以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions