使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

无骨鸡排

食材

材料:鸡腿肉1只,白酒2大匙,面粉4大匙,奶油40公克,黑胡椒粉1/2茶匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙

做法

无骨鸡排
做法: 1.鸡腿肉修整边缘形状,去除油筋略划几刀,备用。
2.将白酒、黑胡椒粉、糖、盐调匀,倒在作法1的鸡腿肉上,腌约5分钟后沾上面粉,备用。
3.热一锅,将奶油烧热,以中火烧至8分热后,转中小火。
4.将作法2的鸡腿肉入锅煎,每面煎约3分钟后,转小火煎3分钟,至表皮呈现金黄色。
5.再将作法4的鸡腿肉,放入已预热的烤箱,以230℃烤约4分钟至熟即可。

其他菜谱

银耳炒肉丝

银耳炒肉丝

做法:1)将银耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄...

免揉Challah面包

免揉Challah面包

做法:1.将所有的面团配料放大盆里,搅一搅,搅到所有材料混...

吃五彩汤圆

吃五彩汤圆

做法:1,准备馅料。重点介绍四仁馅料,其他的做法类似。 先...

香草青口

香草青口

做法: 青口贝用小刷子仔细刷净泥沙。香茅草去掉外层焦叶和...

呛拌土豆丝

呛拌土豆丝

做法:1.土豆洗净,去皮,切成细丝。 2.用清水洗干净,控掉水...

瓜蓉一品鳕鱼卷

瓜蓉一品鳕鱼卷

做法:1、金瓜去籽、去皮,切重约30克的块,上笼大火蒸15分钟...

乌龙面基本酱汁

乌龙面基本酱汁

做法:(1)将小鱼干的头部及腹部内脏去除,再与昆布及水一起浸...

贝果 (Bagel)

贝果 (Bagel)

做法:把面粉、盐糖、酵母和温水和成一个面团,发酵一倍大之...

蔓越莓布朗尼

蔓越莓布朗尼

做法:1.将蔓越莓洗净,沥干水分备用。 2.将糖粉、杏仁TPT粉混...

五彩牛柳

五彩牛柳

做法:1.牛肉丝用腌料腌约15分钟;木耳泡水至软后切丝;青、...

千层叉烧酥

千层叉烧酥

做法:1.材料A混合揉匀成油心,取一托盘,盘底洒上低筋面粉防...

传统炸鸡排

传统炸鸡排

做法:1.带骨肉鸡胸去皮。 2.带骨肉鸡胸对剖成半。 3.从鸡胸肉...

牛肉杂蔬汤

牛肉杂蔬汤

做法:1.牛肉切丁,过水。沥干备用。 2.西红柿去皮切块,胡萝...

蒜蓉小甘蓝

蒜蓉小甘蓝

做法:1.蒜瓣5 瓣剁成蒜蓉。 2.小甘蓝洗净,去除烂叶老帮, 每...

腊肠鸡蛋炒饭

腊肠鸡蛋炒饭

做法:1.腊肠,胡萝卜切粒。 2.鸡蛋打散,油烧热后,鸡蛋放进...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions