做法：1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟...
做法：(1)将肉丝先加入盐、香油略腌后，加入太白粉拌匀。烧开...
做法：1、紫甘蓝也洗净，无需控干； 2、把紫甘蓝叶撕碎扔到搅...
做法：1.将鱼腩洗净切块装盘。 2.放上适量的开胃菜、姜丝、生...
做法：(1)将小蕃茄洗净去蒂后彻底沥干水份备用。 (2)将调味料...
做法：1.白木耳切碎备用 2.将吉利丁片泡在冰水里软化后取出，...
做法：1、去掉鱿鱼的墨水和内脏，撕开表面薄膜后用盐水冲洗...
做法：1.海蜇皮先用冷水浸泡，用清水洗净，沥水后切成细丝，...
做法：1、豆腐切小方块，放热水中焯过，过冷河，沥干。 2、茄...
做法：黄油小火溶化，白酒醋和水煮滚倒进不停搅拌的蛋黄里，...
做法：韭菜鱼豆腐剁碎，鸡蛋虾米一起炒熟，加鸡精，豆油，花...
做法：1.豆腐去硬边切成厚片，用少许料酒和盐腌制片刻。 2.锅...
做法：1.将鸡蛋放入锅中用冷水盖住。煮沸后马上移开锅。让鸡...
做法：用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水盖过红豆，大...
做法：1）将芦笋的硬根切掉，用削皮器去掉根部外皮后，冲洗...
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