使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶戚风

食材

材料:热水  85克,抹茶粉 10克,沙拉油 90克,低筋粉 100克,泡打粉 2克,盐   2克,蛋黄  138克,蛋白  275克,细砂糖 150克

做法

抹茶戚风
做法: 1.将热水倒入抹茶粉中搅拌均匀,然后加入沙拉油拌匀。    
2.作法1中加入过筛的低筋粉、泡打粉、盐拌匀后,再将蛋黄加入拌匀备用。  
3.将蛋白打到起泡加入细砂糖打发至偏干性发泡,拉起打蛋器有短弯尖状态。  
4.将面糊和蛋白拌匀放入模中,170度烘烤25分钟,取出放凉脱模。

其他菜谱

焦 圈

焦 圈

做法:水化开盐、碱、少许矾,加水拌和面粉成面团后,用手反...

炸馒头

炸馒头

做法:1.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175℃,放入小馒头炸至...

香蕉奇异果卷

香蕉奇异果卷

做法:1.将材料的香蕉、奇异果去皮切片;装饰材料的香蕉去皮...

椰香西米露

椰香西米露

做法:1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中间呈现一小...

百香果梨果酱

百香果梨果酱

做法:1.百香果剖开取籽;水梨去皮、去籽、切丁,切好后立刻...

咸烧白

咸烧白

做法:①猪肉(五花肉)刮洗干净,放入清水中煮熟,捞出,去皮...

松仁香肚生菜包

松仁香肚生菜包

做法:切粒,焯水,与青红椒,松子同炒,放在生菜上,用生菜...

米粉咖哩汁

米粉咖哩汁

做法:1.热锅,以中小火用沙拉油炒红葱头碎、姜碎、蒜头碎、...

软巧克力蔓越梅方糕

软巧克力蔓越梅方糕

做法:1、糕底:将所有1料放一盆里拌匀,放入切成小块的牛油...

原味马芬

原味马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中以慢速稍微搅...

三明治

三明治

做法:1.取两片面包涂上奶油芥末籽酱,取其中一片铺上美奶滋...

香卤肉酱

香卤肉酱

做法:1.将下颚肉切成0.7×3公分的条状,以小火略煸出多余的油...

菜花炒猪肝

菜花炒猪肝

做法:1.准备各种材料:(1)猪肝洗净切成柳叶形薄片,香干切...

牛奶巨蛋面包

牛奶巨蛋面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

铁锅炒鸡蛋

铁锅炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋2-3个打匀。 2.将铁锅烧热越1分钟(锅有点冒烟)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions