使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三鲜砂锅

食材

材料:主料:熟鸡肉50克,鲜河虾50克,肉丸6颗,鱼圆6颗,猪肚50克。熟火腿15克,熟蛋糕25克,水发肉皮100克,水发粉丝100克,熟笋肉25克,大白菜250克。精盐7克,味精5克,清汤750克。熟猪油50克。

做法

三鲜砂锅
做法: 虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条,分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段,用沸水汆熟,沥干水分,粉丝切成长段,肉皮切成与大白菜相同大小的块,净水漂过待用。取砂锅一只,放入大白菜,辅上粉丝、肉皮,把猪肚、鸡肉、蛋糕,笋肉、肉圆、河虾分别按色、形不同,整齐地放在肉皮上面,鱼圆居中结顶,盖上火腿片,加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油,置小火上炖酥烂,离火。用盘衬托上桌即成。

其他菜谱

鳗鱼寿司

鳗鱼寿司

做法:1、将熟鳗鱼肉切成菱形,放入微波炉内略烤至香脆,取...

木耳拌黄瓜

木耳拌黄瓜

做法:将木耳用水发开,去除杂物,用开水轻轻烫过,投凉,加...

香煎红薯

香煎红薯

做法:1.红薯洗净切片,平底锅倒油,用小火将红薯煎熟即可,...

咖喱饭

咖喱饭

做法:1.洋葱切丁,土豆和胡萝卜切滚刀块,鸡肉切丁备用;...

春雨绿鹦哥

春雨绿鹦哥

做法:1.菠菜洗干净,去根,切成两段,粉丝用温水泡软。蒜拍...

银耳红枣汤

银耳红枣汤

做法:1.两朵银耳温水泡开,洗净去蒂,十几颗红枣,十几瓣百...

抹茶小仓蛋糕

抹茶小仓蛋糕

做法:1.将蛋白与蛋黄分开备用。 2.低筋面粉、抹茶粉、泡打粉...

营养咖啡

营养咖啡

做法: 取雀巢麦片、雀巢100%醇咖啡、熟芝麻粉、熟核桃粉适量...

竹笋香猪方

竹笋香猪方

做法:1、香猪五花肉刮洗干净,切3厘米见方的块,放入锅内加...

香柠排骨

香柠排骨

做法: 调味汁做法: 所有用料放入碗中混和均匀即可。 柠檬排...

鱼丸炒鸡蛋

鱼丸炒鸡蛋

做法:1.鱼丸先在鸡汤中煮熟,捞出。准备鸡蛋液。 2.锅入油,...

树莓生巧克力

树莓生巧克力

做法:1 巧克力切碎;大概12厘米X12厘米的容器内铺好蜡纸或保...

咖啡乳酪酱1

咖啡乳酪酱1

做法:将所有材料混合搅拌均匀至咖啡粉完全溶化即可。 ...

蔓越莓戚风蛋糕

蔓越莓戚风蛋糕

做法:1.蔓越莓干切小粒后均匀的粘裹低粉,备用 2.蛋黄中依次...

青椒土豆丝

青椒土豆丝

做法:1.土豆洗净 2.切成丝 3.青椒洗净 4.切成丝 5.热锅中放入油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions