使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春笋红烧肉

食材

材料:五花肉300克春笋500克郫县豆瓣1汤匙酒1茶匙老抽2汤匙生抽1汤匙盐1茶匙糖少许姜三片花椒7.8粒小茴香少许

做法

春笋红烧肉
做法:
先把五花肉切块,放入滚水中汆烫,春笋切滚刀块放入滚水中煮2分钟捞出,放在凉水中备用。2.炒锅中放油放豆瓣酱炒出红油,放花椒姜片和五花肉一起翻炒至五花肉微黄倒酒,老抽,生抽,盐,糖加开水到淹着肉,放入高压锅压15分钟。3.落气后,加入春笋在压10钟,一道好吃的时令菜肴成功了。

其他菜谱

大蒜小炒肉

大蒜小炒肉

做法:一、起锅,锅热放油,随即倒入肉片,稍等片刻,用勺或...

辣腌甜不辣

辣腌甜不辣

做法:(1)将甜不辣用热油炸过,约3分钟后捞起将油沥干放凉备...

蔓越莓土司

蔓越莓土司

做法:1.蔓越莓先以少许水或兰姆酒略为浸泡(不可浸泡太久)...

香煎茄片

香煎茄片

做法:(1)将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味...

水煮鲈鱼配白酒芥末汁

水煮鲈鱼配白酒芥末汁

做法:(1)海鲈鱼去骨,在鱼肉的内侧划上十字花刀,用盐、胡椒...

蛋皮肉卷

蛋皮肉卷

做法:1.将猪后腿肉洗净,用细绞刀绞三遍成肉泥; 2.鸡蛋入碗...

迷你罗宋甜面包

迷你罗宋甜面包

做法:面团发酵操作: 将水加温到手感温暖,放酵母,搅拌均...

麻油猪肝

麻油猪肝

做法:1)猪肝洗净,切片备用。 2)老姜连皮切片。锅加热后,...

东北熇大虾

东北熇大虾

做法:1.虾洗净后去除泥肠,番茄沙司里加入少许生抽,白糖与...

馅饼

馅饼

做法:1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;...

精玉露花雕鸡小腿

精玉露花雕鸡小腿

做法:腿洗净备用,将姜、盐、胡椒粉下滚水中,加入鸡小腿以...

猪脚汤

猪脚汤

做法:1,木耳泡发并洗净,生姜切片,玉米切片,花生去皮,...

味噌碎肉煎地瓜排

味噌碎肉煎地瓜排

做法:1.取一炒锅,烧热后加入2大匙沙拉油,放入猪绞肉翻炒至...

不老帖

不老帖

做法:1.把红条鱼洗净后,以纸巾压干水份,再切成块状备用。...

酱牛筋

酱牛筋

做法: 先把牛筋切成2厘米的方块,并焯水. 把焯好的牛筋放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions