使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

曼特宁戚风

食材

材料:espresso70ML,植物油60ML,糖20g+50g,低粉100G,蛋5只,rum少许(可省)

做法

曼特宁戚风
做法: 1.曼特宁的豆豆磨碎煮咖啡,取汤液备用
2.油+咖啡拌匀乳化,加入糖,继续拌匀后筛入低粉,加入蛋黄,拌成蛋黄酱,备用
3.蛋白+糖打发成硬性发泡后,加入蛋黄酱内拌匀,预热烤箱175度,烤45分钟左右。
4.出炉倒扣,冷却后脱模切片

其他菜谱

炒鸡毛菜视频

炒鸡毛菜视频

...

闷烧肋排

闷烧肋排

做法:1.将肋排洗净后剁大块,擦干水分后用酱油抹匀肉面。辣...

咖喱鸡块

咖喱鸡块

做法: 1、鸡腿肉,土豆,胡萝卜,洋葱切块 2、鸡肉中放入料...

墨西哥白豆软饼汤

墨西哥白豆软饼汤

做法:(1)毛豆用滚水汆烫过,沥干水分备用。洋葱、大蒜切末,...

富贵荣华(蟹皇扒翅羮)

富贵荣华(蟹皇扒翅羮)

做法:泡发鱼翅:过程是用冷水浸6个小时,后用沸水慢火煲,...

炖酥香海带

炖酥香海带

做法:1.将水发海带洗净,去掉边缘,切成片; 2.猪肉切成条,...

鲜肉榨菜月饼

鲜肉榨菜月饼

做法:准备肉馅: 1。榨菜切粒。 2。姜去皮,拍扁,剁蓉。 ...

树莓蛋糕

树莓蛋糕

做法:杏仁海绵蛋糕做法: 1 杏仁粉和糖粉、低粉混合过筛两次...

黑胡椒奶酪焗虾

黑胡椒奶酪焗虾

做法:1.先把虾收拾好,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉。...

萝卜竹小町

萝卜竹小町

做法:1.)所有材料洗净,红萝卜与白萝卜削皮后切滚刀块,另煮...

养生鸡汤

养生鸡汤

做法:把鸡洗净,剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫。然后...

懒媳妇的新爱——皮蛋火腿粥

懒媳妇的新爱——皮蛋火腿粥

做法:1.米浸泡半小时,口感会更好。 2.成品 ...

油薄饼

油薄饼

做法:1?前一天晚上,用热水和面,稍加少许凉水,揉成团以后...

稻草鸭

稻草鸭

做法:1、净鸭用椒盐、汾酒均匀擦遍全身,腌渍1小时;五花肉...

经典布朗尼

经典布朗尼

做法:1.蜜核桃切碎;香蕉切片,备用。 2.苦甜巧克力切碎后放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions