做法：1.先将大骨、肉骨、排骨烫过洗净。 2.再将作法1的材料与...
做法：1.取香草豆荚沿着纤维从中间直直剖开刮出香草籽。 2.取...
做法：1.猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水...
做法：1.豆腐干切块，油面筋切成2半，油豆腐切小块，油菜切成...
做法：1.食用明胶撒入盛有两汤匙水的耐热小碗，浸泡约5分钟至...
做法： 将鸭腿冲洗干净，用厨房纸巾擦净表面水分。冬瓜洗净...
做法：1、将茄子洗净后去头、去蒂、去皮，改刀成长4厘米、宽...
做法：1.将排骨斩成小块，用腌料（盐、糖、酱油、麻油、生粉...
做法：1.所有蔬菜一一洗干净晾干水，菜花切好，荷兰豆两边撕...
做法：1.先将四季豆、胡萝卜、西芹氽烫约5分钟左右，沥好水备...
做法：1.面粉，清水，鸡蛋，盐，鸡粉调成稠糊状。 2.泡菜切碎...
做法：1、五花肉宽7-8厘米，抹上盐并加适量葱、姜、酒、覆上...
做法： 马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。鸡蛋磕入碗中...
做法：1、将排骨剁成小块用清水洗净。 2、排骨放入凉水焯透去...
做法：(1)番茄用开水烫后去皮切块，白芸豆浸至涨发，去豆衣。...
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