做法：1. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净； 2. 鲜淮山洗净去皮，...
做法：1、胡萝卜洗净去皮，齐刀切成片后再将其切成大小相同...
做法：1.制作方法：汤种：50克高筋面粉+250克水，搅拌均匀后，...
做法： 戚风蛋糕卷做法： 1、蛋黄+水+糖20克+油+水搅拌无颗粒。...
做法：1.五香豆干与瘦肉分别切丁，一同放入腌料腌10分钟，备...
做法：1.五花肉洗净，切成小方块，放沸水中煮3--5分钟，捞出...
做法：1.把笋干用温水泡开后，切成小滚刀块， 2.把腊鸡翅切开...
做法：1.材料A与C拌匀备用。 2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫...
做法：1.鸭腿先用姜酒水泡十分钟，去去冰腥味。 2.所有的配料...
做法：1、先将甘笋切为比薄片厚些的日字形片，再将冬瓜去皮...
做法：①鱼翅放入肉汤内略煮，除去海咸味。把鸡去头去脚，洗...
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做法：1.将牛肉垂直于纹路切片或切柳，用生抽酱油约1.5汤匙，...
做法：1）鸡中翼洗净后切开两段，放生粉，麻油和腌料，用手...
做法： 鸡腿切适当块，加盐，料酒，老抽，生抽，花椒，姜丝...
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