做法：1、银鳕鱼去皮、骨，切成小方块，腌渍。 2、将腌渍好的...
做法：1.酱脆瓜切碎备用。 2.取锅，加入1大匙油烧热，放入蒜末...
做法：1.先将蒸好的干贝剥散成丝，蒸干贝的汤汁留下备用 2.再...
做法： 先把虾剥出虾仁，留尾巴，开背去泥肠，用所有调料拌...
做法：1.鸡胸肉切成长约4公分的肉丝，与调味料A拌匀腌渍约3分...
做法： 菠萝切块后泡入盐水中。 猪肉切片后漂洗一下放入香炸...
做法： 香菇洗净，用刀转着割去跟部，放沸水中烫一下，挤干...
![湖南特色美食[血鸭]](/uploads/dataimg/menu/images/20111006/smallImage2/1317890250955.jpg)
做法： 1.取净碗一只，先装好料酒15克，把鸭由颈下杀一刀，让...
做法：1.所有材料拌匀，放于盘上，隔水蒸15份钟。 2.倒去多余...
做法：1.茄子洗净去蒂切成两半，蒸至七成熟，切成粗条，晾去...
做法：1、芹菜切成3厘米长的段，开水锅内焯一下，用凉开水泡...
做法：1.热锅，以中小火用奶油将洋葱块、姜碎碎、蒜头碎、西...
做法：1、马步鱼宰杀治净，加盐、味精、椒麻汁3克腌渍30分钟...
做法：1、将珊瑚菌去根洗净切段焯水。 2、绞肉加入葱花、精盐...
做法：1、猪骨斩断洗净，飞水取出，撇去浮沫，再入滚水中煲...
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