使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杂锦四季豆

食材

材料:主料:四季豆250克,肥瘦猪肉120克, 辅料:胡萝卜50克,冬笋50克,榨菜20克, 调料:白皮大蒜10克,酱油15克,白砂糖3克,豌豆淀粉13克,胡椒粉1克,香油5克,植物油30克

做法

杂锦四季豆
做法: 1.四季豆洗净,切头,尾起根,切粗粒;
2.冬笋去壳洗净,切成笋粒,飞水后盛起候用;
3.胡萝卜洗净,切成小粒;
4.榨菜洗净,切成粒状;
5.大蒜去皮,洗净,捣成蒜茸;
6.猪肉切粗粒,加入酱油10克、淀粉8克、胡椒粉1克、麻油5克搅匀,待用;
7.下油后,爆蒜茸、四季豆至八成熟,加入胡萝卜粒、笋粒、榨菜粒炒匀,盛起;
8.烧热锅下油爆猪肉粒,再加入上述材料炒匀,煮滚芡汁料(酱油5克、白糖3克、淀粉5克、水40毫升调匀成芡汁料)炒匀上碟。

其他菜谱

土豆泥

土豆泥

做法: 土豆去皮,洗净放入锅中煮。 在煮土豆的过程成中:...

黄金奶香窝头

黄金奶香窝头

做法:1.将玉米面与绿豆面按3:1的比例放入碗中备用, 2.酵母...

口口香

口口香

做法:1、将奶皮子裁成1.5厘米宽、3厘米长的条(约10条),中...

梅香鲜藕沙拉

梅香鲜藕沙拉

做法:1.莲藕先用醋水泡1分钟,取出再放入沸水中汆烫1分钟,...

菠菜炒粉丝

菠菜炒粉丝

做法:1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,...

客家豆干煮猪肉

客家豆干煮猪肉

做法:1.豆干洗净,切成小条。 2.先放锅里烘干,起镬放油煮熟...

虾皮煎蛋

虾皮煎蛋

做法:1.虾皮洗净炒香;葱洗净切粒,炒香沥油备用。 2.鸡蛋洗...

脆皮杏香小棠菜

脆皮杏香小棠菜

做法:1、小棠菜放入沸水中大火汆1分钟,取出切成末;墨鱼肉...

甜酸菠萝虾

甜酸菠萝虾

做法:甜酸酱制法:先放三匙蕃茄酱,醋两匙,一点水,再放糖...

滋补老鸭汤

滋补老鸭汤

做法:1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染...

香辣鲨鱼皮

香辣鲨鱼皮

做法:1、榨菜、酸辣椒分别切小粒;红椒、蒜苗切米;鲨鱼皮...

上汤焗酿禾花雀

上汤焗酿禾花雀

做法:禾花雀腌渍,鸡肝用滚水浸熟,和腊肠制成馅酿入禾花雀...

小黄瓜炒豆饼

小黄瓜炒豆饼

做法:1.将豆腐饼切片. 2.入锅煎至金黄盛起。 3.小黄瓜切片。...

紫色馄饨

紫色馄饨

做法:紫芥菜入锅焯好,用紫色的菜水来和面,硬一点 包馄饨...

酱香虾盏

酱香虾盏

做法:猪肉切小丁后放少许酱油,适量豆粉拌匀,下热油锅炒散...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions