使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁卡滋红酒面包

食材

材料:高筋面粉250克,糖15克,盐5克,水70克,红酒75克,酵母粉3克,黄油12.5克,过筛低筋面粉25克,过筛纯糖粉50克,蛋白50克,杏仁片100克

做法

杏仁卡滋红酒面包
做法: 1.面粉加黄油将面团材料混合揉搓至光滑可撑开半透明薄膜状,进行基础发酵。
2.发酵完成的面团排气分割成8等份,滚圆松弛10分钟。
3.桌上撒手粉,将松弛好的面团压平,擀成圆形。
4.将面团排于烤盘上,用叉子在表面均匀的刺洞,然后放温暖处进行最后发酵。
5.将所有杏仁瓦片材料用橡皮刮刀充分搅拌均匀备用。
6.把适量的杏仁瓦片轻轻铺放在完成发酵的面团上,入190度烤箱,烤焙12分钟左右。

其他菜谱

冰糖燕窝

冰糖燕窝

做法: 1、将干燕窝用纯净水浸泡48小时,燕窝轻软膨胀后挑毛...

咖喱饭

咖喱饭

做法:先将米饭蒸好。然后,锅里放油,烧热,放入洋葱、土豆...

广东烤鸭

广东烤鸭

做法:1.将光鸭洗净、擦干水份,由尾部吹气直至皮肉分离后,...

红泥鱼头王

红泥鱼头王

做法:1、将鱼头对半劈开,洗净血渍。 2、取一大耳锅,放入色...

黑糖酥

黑糖酥

做法:1.黑糖加入软化的奶油一起打发后,再将全蛋打散成蛋液...

奶酱苹果鲜枣沙拉

奶酱苹果鲜枣沙拉

做法:1.榛子以中火干炒2至3分钟,至散发出坚果芬芳味。熄火...

红薯丁米饭

红薯丁米饭

做法:1.将红薯去皮洗净后切成一厘米见方的小丁。 2.在电饭煲...

延缓衰老的“植物奶” —— 醇香五味豆浆

延缓衰老的“植物奶” —— 醇香五味豆浆

做法:1.所有材料洗净,浸泡过夜; 2.将浸泡用的水滤掉,再...

海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油

海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油

做法:1.活草虾洗净,挑去肠泥,且去壳(但留头、尾);木瓜切...

冰花煎饺

冰花煎饺

做法:1.平底锅倒些油。 2.加热后,把饺子一个个码在锅底,小...

美式薯条

美式薯条

做法:1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉...

大盘鸡

大盘鸡

做法:第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、...

枫糖淋核桃面包

枫糖淋核桃面包

做法:1.取一容器,打入蛋,加入鲜奶和有盐奶油混合拌匀后,...

铁板虾球

铁板虾球

做法:1、油烧热,葱、姜末炒香,入番茄沙司、白糖、醋、精...

麻辣无边水煮鱼

麻辣无边水煮鱼

做法: 将草鱼片成鱼片后,和鱼骨、鱼头一起用水淀粉、盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions