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清蒸黄脚立
做法:1.黄脚立去鳞去内脏后洗净。 2.将鱼放在碟中,淋上适量...
椒盐虾
做法:1,把大虾后背剪开挑出肠线,冲洗干净,用适量食盐和...
柠香鲈鱼
做法:鲈鱼肉片下来,切成小丁。 把鲈鱼丁用全蛋液和料酒稍...
蟹黄包
做法:1.螃蟹剥开硬壳、去肺室及杂质,洗净,放入碗中加入...
马铃薯甜椒鸡肉杂烩
做法:1.取一小锅,加水煮沸。放入马铃薯,煮25分钟,至熟软...
唐芹豆酱煮黄花鱼
做法: ...
自制锅巴
做法:1,先煮米饭,煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性...
爆炒鸡翅
做法:1.鸡翅洗净拭干水,在鸡翅背面斜划三刀放入碟中,加入...
莜面栲栳栳
做法:①打卤:将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热,放花椒、...
烤韭菜
做法: 剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分。 锅...
香椿拌豆腐
做法:1、烧一锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;...
滑蛋虾仁
做法:1.虾仁洗净沥干加入腌料腌约10分钟,放入沸水中烫熟,...
九层塔鲜虾冬瓜汤
做法:1.九层塔洗干净备用,虾洗干净剪掉头和脚,背部划刀抽...
地瓜煎肉排
做法:1.地瓜洗净、不去皮,放入蒸笼以大火蒸熟,取出切约成...
清蒸海上鲜
做法:1.买青斑时,先叫人清理(去鳞去内脏),再洗净抹干,两...