使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

上素娃娃菜

食材

材料:娃娃菜3棵,泡发香菇2朵,胡萝卜一小块,蛋清一只(严格素食者可省略)

做法

上素娃娃菜
做法: 1.娃娃菜掰开,或对剖再对剖开
2.煮一锅开水,加入少许生油,少许食盐,把菜放进去煮
3.菜变软的时候可以把香菇也扔进去煮一下
4.娃娃菜煮熟后捞起装盘备用
5.煮菜的同时可做另一准备:打一个蛋清
6.用少许香菇精、一点儿食盐、一点儿生抽,少许生粉,加入一碗清水搅匀成欠汁
7.把香菇、胡萝卜分别切碎
8.热锅将欠汁倒入煮开,再将香菇粒和胡萝卜粒倒入,小火,轻轻翻炒,看到欠汁越来越稠的时候,将蛋清倒入,迅速划散,关火
9.将煮好的欠汁浇在娃娃菜上,完成。

其他菜谱

海带蛤蜊汤

海带蛤蜊汤

做法:1、新鲜的海带一根,有效去除海带苦涩味的办法就是:...

水果杏仁豆腐

水果杏仁豆腐

做法:1.琼脂用清水泡十分钟。 2.牛奶与杏仁露混合放进锅内(...

枸杞蒸甲鱼

枸杞蒸甲鱼

做法:1.将活甲鱼宰杀,沥净血水,去头及内脏,洗净。 2.将净...

牛腩土豆煲

牛腩土豆煲

做法:1.桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞出;...

河鳗炖豆腐

河鳗炖豆腐

做法:1.河鳗去鳃、内脏,洗净切段。豆腐切块,分别焯水。...

客家小炒

客家小炒

做法:1.姜切小片,辣椒切斜片,葱切小段,豆干从中间片开再...

爱情玫瑰香溢浓

爱情玫瑰香溢浓

做法: 先把玫瑰用开水泡开,倒入调好的咖啡粉里。大功告成...

芋头塔

芋头塔

做法:1.馅料的芋头去皮切块放电锅中蒸熟,取出留一些切成小...

素菜荤吃

素菜荤吃

做法:1.将藕切成像排骨的骨头一样的条,用一点水煮熟,因为...

香菠麒麟牛肉

香菠麒麟牛肉

做法:(1)将平底不沾锅烧热,以煎牛排方式将牛肉煎至个人喜爱...

懒人版麻婆豆腐

懒人版麻婆豆腐

做法:1、锅热后,把火锅底料倒入锅中爆香。(一盒豆腐半包...

血燕泳鹅

血燕泳鹅

做法:1、将木瓜、香瓜改刀后组合成天鹅形状。 2、银耳水发后...

龙须菜炒肉丝

龙须菜炒肉丝

做法:1.将龙须菜摘去老叶洗净,切寸段备用。 2.锅中入油1大匙...

老茶醉鸡

老茶醉鸡

做法:1.将红露酒、茶汁、盐、糖和味精混合搅拌均匀后备用。...

紫苏鸭

紫苏鸭

做法: 净鸭用冷水冲洗干净,用小镊子仔细地拔除残余的杂毛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions