使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

上素娃娃菜

食材

材料:娃娃菜3棵,泡发香菇2朵,胡萝卜一小块,蛋清一只(严格素食者可省略)

做法

上素娃娃菜
做法: 1.娃娃菜掰开,或对剖再对剖开
2.煮一锅开水,加入少许生油,少许食盐,把菜放进去煮
3.菜变软的时候可以把香菇也扔进去煮一下
4.娃娃菜煮熟后捞起装盘备用
5.煮菜的同时可做另一准备:打一个蛋清
6.用少许香菇精、一点儿食盐、一点儿生抽,少许生粉,加入一碗清水搅匀成欠汁
7.把香菇、胡萝卜分别切碎
8.热锅将欠汁倒入煮开,再将香菇粒和胡萝卜粒倒入,小火,轻轻翻炒,看到欠汁越来越稠的时候,将蛋清倒入,迅速划散,关火
9.将煮好的欠汁浇在娃娃菜上,完成。

其他菜谱

法式葱头烙汤

法式葱头烙汤

做法:1、将葱头切成丝用油炒黄微干,用黄油炒至褐色时用煮...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温,黄白分离到两个干...

酒酿豆沙包

酒酿豆沙包

做法:1、绿豆沙制做;绿豆洗净,加水煮开几分钟,关火闷三...

家常干面酱(下)

家常干面酱(下)

做法:脆瓜干面酱 材料: A:素肉100克,蒜末1大匙,姜末1/...

香菜百叶丝

香菜百叶丝

做法:百叶洗净,切成丝备用;香菜洗净后用凉开水再冲洗一下...

木瓜汁

木瓜汁

做法:1.将将木瓜去皮去籽,切成小块备用。 2.将木瓜块倒电...

牛奶咖喱土豆

牛奶咖喱土豆

做法: 1、小土豆对切后煮熟;香菜切碎;鲜姜切成末;红辣椒切丁...

猪舌冬粉汤

猪舌冬粉汤

做法:1.先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用. 2.大骨高...

瑞士胗串

瑞士胗串

做法:1.鸡胗切成小块,培根切成和鸡心同大小,洋葱切3cm长备...

猪骨汤

猪骨汤

做法:第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽...

肉末炒雪菜

肉末炒雪菜

做法:1.锅内加入底油开大火. 2.倒入肉末翻炒,肉变白色,倒入...

海米冬瓜

海米冬瓜

做法:1.将冬瓜洗净去皮,切成块儿备用,海米洗净加水泡20分...

奶黄包

奶黄包

做法:1.奶油先放入微波炉或电锅中热至溶化备用。 2.将面皮材...

虎年前的大清理--大杂汇

虎年前的大清理--大杂汇

做法:1.虾去壳去沙肠,胡萝卜切成花,四季豆切小粒. 2.锅中下...

台式三杯鸡

台式三杯鸡

做法:1.将鸡腿(俺选的是琵琶腿,就是鸡小腿),洗净,去骨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions