做法：1.洗净的草鱼鱼身半条（另外半条做了小炒鱼，小炒鱼用...
做法：1.白萝卜切片，葱切斜段，辣椒切斜片，蒜头切片，培根...
做法：1.小素鸡切片，香菜剪去根和黄叶，洗净切段； 2.将素鸡...
做法：1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米...
做法：(1)银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞...
做法：1、洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。洗...
做法：1.青、白萝卜洗净，分别切成细丝，放盘内，撒上盐腌一...
做法：(1)鲜贝、明虾肉、青口贝切块(可用柠檬汁腌渍)，洋葱、...
做法： 1将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，撕成小朵...
做法：1.制作青酱：先将罗勒叶川烫滤干备用，将罗勒叶、松子...
做法：将蹄膀放入沸水中汆煮5分钟，待血水析出后将蹄膀捞出...
做法：1.腌制鸡肉 我用的是淀粉、蒜末、姜末、料酒、糖、鸡精...
做法：１把广味腊肠洗干净，用开水煮熟，切成小块。 ２把鸡...
做法：1.大蒜子拍扁切沫、青辣椒拍扁去籽切丝。 2.热锅下油烧...
做法：1.水油皮和油酥做法就不写了，分别和好后冰箱醒15-30分...
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