调味料：芝麻沙拉酱1大匙，味霖1大匙，盐少许，橄榄油1大匙，芥末籽酱1小匙，苹果醋半大匙，胡椒少许，酒少许
2.莴苣剥成小片，洋葱切丝，胡萝卜切片，小黄瓜切滚刀块，红椒切丝，黄椒切丝，然后一起放入冰开水中漂凉，再捞起盛入盘中后，摆上蕃茄和香橙果肉成为综合生菜备用
3.取一个碗，先挤入金桔汁，再加入芝麻沙拉酱、味霖、苹果醋、橄榄油、芥末籽酱和蒜末搅拌均匀成为酱汁备用
4.松坂猪肉均匀撒上盐、胡椒和酒后，先以手略微拍打，再放入干锅中盖上锅盖以小火煎熟后，起锅切成薄片，再排在综合生菜上，淋上酱汁，撒上芝麻即可完成
厨师叮咛：
*此道料理含有丰富的维他命C，可加速黑色素代谢，具有美白肌肤、淡化斑点、避免皮肤干燥与暗沉的功效，此外还可预防中暑、消除疲劳和减少头发掉落
*蕃茄以桃太郎品种较为合适
*胡萝卜需加入油脂或鲜奶，或着经过加热的程序，才能使人体有效吸收胡萝卜素和维他命C
做法：1.事前准备：黄油提前室温软化至用手能轻按出小坑。...
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做法：1.油甘鱼切成小块，撒适量盐，少许淀粉拌匀 2.平底锅烧...
做法：1.豆腐切片，猪肉切薄片，青蒜切段。 2.锅中放油烧热，...
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做法： 南瓜去皮，切成1厘米的厚片； 在盘子里码成形，加冰糖...
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