使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金钱饼

食材

材料:1.奶油75公克,细砂糖120公克,盐2公克, 2.蛋90公克,碳酸氢铵3公克,小苏打3公克, 3.低筋面粉300公克,炒香白芝麻290公克

做法

金钱饼
做法: 1.将材料1置于钢盆中拌匀。
2.蛋打散成蛋液,将碳酸氢铵和小苏打溶于蛋液中拌匀,分三次加入作法1内拌匀。
3.低筋面粉过筛,取40公克白芝麻压碎,混合均匀后加入作法2内,轻轻拌匀成面团(不可搓揉)。
4.将面团分割成每个10公克的小面团,搓圆后表面沾水,沾裹一层白芝麻,稍微按压,使芝麻不易掉落。
5.将面团轻轻压一下,使其成为直径约2~3公分的半圆形,间隔排入烤盘,以上火190℃、下火160℃的温度入炉烘烤,烤约15~18分钟,至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

白市驿板鸭

白市驿板鸭

做法:板鸭洗净,将白糖撒在鸭身上,入笼,大火蒸40分钟至熟...

肉末虾皮包

肉末虾皮包

做法:1.发面团 2.猪肉切成肉末,加盐,生抽,麻油腌30分钟 ...

虎皮蛋糕

虎皮蛋糕

做法:1)首先分蛋,把打蛋器洗净。 2)低粉过筛,待用。 3)...

西瓜煎饼

西瓜煎饼

做法:1.将西瓜瓤用洁净纱布包好,绞取汁液.鸡蛋磕入碗中,搅...

菠萝黑椒牛仔骨

菠萝黑椒牛仔骨

做法:1.主料:牛仔骨四件,菠萝1/4个,这道菜共用半个菠萝。...

香蕉派

香蕉派

做法:1、玉米面加面粉调匀,入煎锅烙熟成薄面皮。 2、香蕉切...

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。 2.把100克西米放进...

酸萝卜

酸萝卜

做法:1.白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟 2.待萝卜...

口味土豆条

口味土豆条

做法:1、土豆去皮,切条,粗一点比较好; 2、将土豆条倒入锅...

烟熏三文鱼蛋黄酱

烟熏三文鱼蛋黄酱

做法:1.将鸡蛋放到锅里,用冷水盖住鸡蛋。将水煮沸后盖上盖...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:微波炉作法: 1.将去骨鸡腿肉切成丁状,用腌料腌10分钟...

窈窕虫草乌鸡汤

窈窕虫草乌鸡汤

做法:(1)红枣洗净泡软去核,乌骨鸡洗净剁块,鸡脚去爪并剁块...

蒜苔熘鸡丝

蒜苔熘鸡丝

做法:1.将鸡铺肉去皮后切成长约8厘米、粗0.2厘米的丝; 2.以清...

麻辣凉粉儿

麻辣凉粉儿

做法:2. 麻辣汁调发: 两汤勺芝麻酱用四汤勺的温水调开成汁...

野山椒炒牛肉

野山椒炒牛肉

做法:1、牛肉切丝,用蛋清、食用油、酱油、蚝油、米酒或料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions