使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柚皮鲜虾烙

食材

材料:柚子300克,河虾100克。调料色拉油1千克,姜汁酒20克,青椒粒、红椒粒、洋葱粒、椒盐各10克,生粉40克,吉士粉20克,白糖30克,沙律酱100克。

做法

柚皮鲜虾烙
做法: 1、柚皮切长6厘米的细丝,入沸水中加姜汁酒、白糖大火汆0.5分钟,捞出控水。
2、河虾入沸水中大火汆1分钟,捞出控水,加柚皮丝、生粉、吉士粉抓匀。
3、锅内放入色拉油80克,烧至五成热时放入调拌好的柚皮和河虾铺入锅底,小火煎3分钟至定型,取出放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸10秒,捞出控油,切成三角形块,摆入盘中,撒青椒粒、红椒粒、洋葱粒和椒盐。沙律酱放入小碗中,跟柚皮鲜虾一同上桌蘸食。

其他菜谱

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.将肉丝加入所有的腌料,静置10分钟;小黄瓜洗净斜刀...

白菜炒鱼肚

白菜炒鱼肚

做法:1.白菜洗净,切段;鱼肚泡水(至少要四个钟头,需中间...

草莓茶巾包

草莓茶巾包

做法:1、鸡蛋,白糖,水,油搅拌好 2、加入过筛好的低粉 3、...

日式蔬菜咖喱

日式蔬菜咖喱

做法:1.土豆切成2厘米的方块 2.洋葱切成3厘米的方块 3.青...

姬松茸煲老鸭

姬松茸煲老鸭

做法:1.将老鸭切件汆水。 2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮...

豆角小炖肉

豆角小炖肉

做法: 1、首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放...

八宝酱炒年糕

八宝酱炒年糕

做法:火腿、鸡肫、冬笋、豆腐干、香菇和胡萝卜分别洗净,切...

红糟狮子头

红糟狮子头

做法:1.大白菜洗净切大片;马蹄拍扁、拍碎,备用。 2.取一大...

心形椰奶芋丝包包

心形椰奶芋丝包包

做法:1.材料A的全蛋、糖、还有高粉先用刮刀拌均,再加入鲜奶...

电饭煲海绵蛋糕

电饭煲海绵蛋糕

做法:1、混和奶油溶液:牛奶和油在容器中搅匀; 2、面糊:小...

西式蔬菜烘鸡蛋

西式蔬菜烘鸡蛋

做法:1.西芹、红萝卜、青甜椒、洋葱洗净切丁;洋火腿片切丁...

甜酒酿

甜酒酿

做法:1. 小饭锅放入材料2,置炉上开大火,水开后,倒入1料搅...

豆腐皮包子

豆腐皮包子

做法:用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)与金针、木耳、香菇、青...

用电饭锅做的姜鸭腿

用电饭锅做的姜鸭腿

做法:先将鸭腿两面都用盐,和鸡精涂抹均匀,姜和蒜都切成末...

生鲑花散寿司

生鲑花散寿司

做法:1.)把刚开锅的饭拌上调味料(1),用面积大一点的容器轻轻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions