使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柳橙果酱

食材

材料:柳橙900公克,冷水300㏄,柠檬酸纳3公克,果冻粉15公克,海藻糖a17公克,海藻糖b100公克,麦芽糖200公克,柠檬酸3公克

做法

柳橙果酱
做法: 1.柳橙去皮、去籽、再仔细去瓣膜,先取450公克柳橙肉放入果汁机中打成泥备用。
2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至完全溶解;果冻粉与海藻糖a拌匀备用。
3.把作法2的材料倒入锅中,以中小火煮至果冻粉完全溶解。
4.将100公克海藻糖与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解,即转小火煮约?分钟至糖度68、温度103℃时,放入作法1剩于的450公克柳橙肉继续煮约?分钟至糖度68、温度103℃。
5.待作法4的糖度温度到达后,将作法1的柳橙泥、柠檬酸加入拌匀,续煮至温度升至60~65℃即关火。
6.趁热装入玻璃瓶内,上紧瓶盖立即倒扣,待凉即完成。

其他菜谱

奶香吐司

奶香吐司

做法:1.牛奶加热到40度左右+酵母,搅拌成酵母水待用. 2.面粉...

虎皮凤爪

虎皮凤爪

做法:爪修理干净后放入水里煮(放一勺麦芽糖、一勺白醋,可...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.先将鱼板切片,虾子剪去须角,金针先打结后泡软,泡...

金葱鲍鱼粒炒饭

金葱鲍鱼粒炒饭

做法:1.罐头鲍鱼切粗粒,以滚水汆烫备用。 2.取一炒锅,放入...

麻辣肉蟹

麻辣肉蟹

做法:1、先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹...

香肠炒饭

香肠炒饭

做法:1.取一个煎锅,放在中偏大火上,加入香肠,炒到呈均匀...

豆腐煲

豆腐煲

做法:1.鸡蛋豆腐取出切成10小块;将猪绞肉、鱼浆、蒜末5公克...

【四大美女惊“艳”照】~~牛肉饼

【四大美女惊“艳”照】~~牛肉饼

做法: 1)将洋葱切碎 2)在牛肉馅中放入盐和胡椒粉拌匀 3)再...

蘑菇虎牌汤

蘑菇虎牌汤

做法:1.蘑菇洗干净 ,排骨洗干净焯水捞出 2.一同倒入高压锅放...

口水鸡丝

口水鸡丝

做法:1,鸡胸肉洗干净用水煮熟 2,鸡胸肉凉点之后撕成丝 3,...

酱炒田螺

酱炒田螺

做法:1、田螺提前几天泡养,彻底洗净备用。 2、热锅下油,油...

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

做法:1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖,一起放进小奶锅,小火加...

果泥清蒸蟹

果泥清蒸蟹

做法:1.把花蟹洗净,将葱、姜拍破备用。 2.取一盘子将作法...

百合南瓜粥

百合南瓜粥

做法:1、糯米用料理机绞打成粉末;百合分成小朵,洗净;南...

雪菜拌千张

雪菜拌千张

做法:1.材料A的水煮至滚沸,倒入盆中和硷粉调匀成硷水后,将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions