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做法：1.排骨切块，用清水加一小勺淀粉浸泡20分钟去血水，沥...
做法：先温上一小锅水，将蛋黄，2大匙糖隔水搅拌。这一步一...
做法：1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...
做法：1.面粉中加少许食盐搅匀 2.加冷水把面和成糊状，醒15分...
做法：1.素肉先用水泡软，再将水分挤干，切细末备用。 2.香菇...
做法：1.将敲成薄片的猪里肌肉，先拍上少许酒和胡椒盐，再放...
做法：1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕...
做法：1、白菜洗净，放入沸水中烫熟捞出，稍凉，挤去水分，...
做法：1. 鲜虾拨皮去肠线后洗净控水，取一碗放入鲜虾仁儿，加...
做法：1、牛百叶用水浸透，洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用...
做法：1.)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗净切片。 2.)香菇洗净去...
做法：1.先把茶树菇和黑木耳干泡发，捞出洗净，过滤泡发水备...
做法：1、茄子先去皮后切丁。 2、茄丁以油稍炸后捞出。 3、少...
做法：1、金针菇去根部，洗净，香葱洗净后切圈，香菜洗净取...
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