做法：第一步 五花肉洗净、放入滚水中汆烫约5分钟，煮出血水...
做法：一、蛋白与蛋黄分开，先做蛋黄，先加砂糖3茶匙，用电...
做法：1.用圆形模具将切片土司盖压出圆形片状共八片；鸡蛋打...
做法：1.先把黄瓜竖着从中间剖开，刀成四十五度角，有多薄切...
做法：1.将黄花鱼宰净，剁下头尾待用。片下鱼身净肉切成长方...
做法：1.骨大鸡腿洗净、沥干水份，掀起鸡皮于肉厚处略划一刀...
做法：1、花鲢宰杀，去鳞、去鳃，从腹部入刀取出内脏，洗净...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法：1.绞猪肉加入虾米屑，葱屑，姜屑，酱油，盐，与一大勺...
做法：1、将乳鸽去骨，汆水后洗净。 2、把制好的鱼翅纳入乳鸽...
做法：1.将豆腐切成约1厘米见方的丁，在开水中氽后捞出待用；...
做法：1.红萝卜洗净去皮后，切成长条状。 2.将全部的调味料和...
做法：1.红蟳洗净切块；红萝卜丁放入滚水汆烫至熟捞起；芋头...
做法：1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。 2.继续剁碎。 3.加入适...
做法：1.排骨洗净，放开水里焯一下，焯去血水浮沫，再用清水...
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