使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

当归鸭面线

食材

材料:鸭肉块300公克,红面线225公克,九层塔适量,姜150公克,酒适量,水1500cc,当归2钱,熟地1钱,桂枝3钱,桂皮1小段,甘草2片,参鬍1小把,川芎1钱,枸杞2钱,鸡粉1/2大匙,盐1/2大匙

做法

当归鸭面线
做法: 1. 鸭肉块和姜放入锅中汆烫后捞出;调味料A全部用绵布包起并用绵绳扎紧成为中药卤包;红面线汆烫至熟,捞出盛入大汤碗中备用。
2. 将中药卤包与作法1的鸭块、水一同放入深锅中,以中小火焖煮1小时以上,加入调味料B拌均后,将汤汁注入烫熟的面线汤碗中,再摆上鸭块、洒上九层塔与酒即可。

其他菜谱

菠萝海鲜饭

菠萝海鲜饭

做法: 1,将菠萝一切二,挖出肉壳留在一边备用做盛器,果肉...

家庭版虾饺

家庭版虾饺

做法: 饺子馅: 虾仁剁成茸,猪肥肉开水中汆烫后,切成小丁...

蒜蓉地瓜叶

蒜蓉地瓜叶

做法:1.将地瓜叶挑掉粗茎后洗净,再用滚水汆烫至熟,捞起装...

栗子芝士蛋糕

栗子芝士蛋糕

做法:烤模下垫张油纸,奶油奶酪室温软化,如果是活底模,包...

波兰熏肠

波兰熏肠

做法:1.所有材料搅在一起,加盐和少许酱油调味,肠衣用水泡...

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

做法:1.将牛肉洗净,切成小片; 2.在牛肉中加入适量的盐、味...

苹果塔

苹果塔

做法:1.玉米粉过筛备用。将糖、蛋、玉米粉拌匀。牛奶、奶油...

草莓优格奶酪

草莓优格奶酪

做法:1.将草莓优格放置室温约1小时回温备用。 2.将果冻粉与细...

紫薯黑芝麻饼

紫薯黑芝麻饼

做法:紫薯煮熟后,与糯米面和好 包入馅料,注意,花生要炒...

菠萝面包

菠萝面包

做法:1.依汉堡餐包作法将面糰完成基本发酵。 2.馅料(1)的奶油...

柠檬清蒸鱼

柠檬清蒸鱼

做法:1.将鲈鱼的鱼鳞刮除干净,由腹部剖开洗净,将内脏取出...

草菇烩花椰菜

草菇烩花椰菜

做法:1.草菇洗净;红萝卜洗净切片;姜洗净切丝;绿、白花椰...

南瓜汤

南瓜汤

做法:1。橄榄油加热,放入所有原料翻炒,放入2茶匙盐,到所...

回锅肉炒酸笋

回锅肉炒酸笋

做法:1.选一块靓靓的五花肉,水烧开加姜片和料酒,把五花肉...

碧绿葱香蹄

碧绿葱香蹄

做法:1、猪手洗净一剖为二,入沸水中大火烧开后改用小火煨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions