使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

当归鸭面线

食材

材料:鸭肉块300公克,红面线225公克,九层塔适量,姜150公克,酒适量,水1500cc,当归2钱,熟地1钱,桂枝3钱,桂皮1小段,甘草2片,参鬍1小把,川芎1钱,枸杞2钱,鸡粉1/2大匙,盐1/2大匙

做法

当归鸭面线
做法: 1. 鸭肉块和姜放入锅中汆烫后捞出;调味料A全部用绵布包起并用绵绳扎紧成为中药卤包;红面线汆烫至熟,捞出盛入大汤碗中备用。
2. 将中药卤包与作法1的鸭块、水一同放入深锅中,以中小火焖煮1小时以上,加入调味料B拌均后,将汤汁注入烫熟的面线汤碗中,再摆上鸭块、洒上九层塔与酒即可。

其他菜谱

桂花糯米藕

桂花糯米藕

做法: 糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用,红枣洗净。...

玫瑰香芋奶茶

玫瑰香芋奶茶

做法:将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了!在杯...

玉米鲜肉包

玉米鲜肉包

做法:1.先和面啊,和的时间越长越好。和好面团以后,让它醒...

红色柔情

红色柔情

做法: 杨桃清洗干净,切成星形片。 将苹果汁倒入干红葡萄酒...

连年有余

连年有余

做法:1.准备面团: 高筋粉300克 干酵母6克 糖13克 盐3克 奶油...

什锦海味沙锅

什锦海味沙锅

做法:白菜焯水后与粉丝同放入沙锅垫底,将基围虾、蛏子清洗...

炸酱面酱

炸酱面酱

做法:放入油(多)油热后放入生姜末炒。 在放入肉馅、酱油、料...

豆豉鸡

豆豉鸡

做法:(1)先把鸡块洗净切块,用腌料腌10分钟。 (2)将4杯的油烧...

豆腐皮包子

豆腐皮包子

做法:用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)与金针、木耳、香菇、青...

美味披萨

美味披萨

做法: 1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时; 2、将洋...

清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹

做法:梭子蟹,想品尝出原汁原味,非清蒸不可…… 【清蒸梭...

焗烤咖哩鲜蚝

焗烤咖哩鲜蚝

做法:1.鲜蚝洗净,洒上少许太白粉后,放入滚水中汆烫至太白...

咖哩火锅汤底

咖哩火锅汤底

做法:将所有材料混合煮开即可。 用途:可做为乌龙面的火锅...

腊肉高丽菜

腊肉高丽菜

做法:1.腊肉切片备用。 2.高丽菜切成块状,再用水沖净备用...

玉米冬瓜木耳龙骨汤

玉米冬瓜木耳龙骨汤

做法:1.冬瓜的横切面,不是毛瓜也不是胡瓜,闻起来也就是冬...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions