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核桃酪

食材

材料:1.核桃200公克,2.糯米粉50公克,莲藕粉50公克,水600㏄,3.冰糖80公克

做法

核桃酪
做法: 1.先将核桃烤熟,用果汁机或研磨机打成粉状。
2.再将材料2放入果汁机中搅打均匀。
3.打好的核桃粉浆用细网筛过滤,放入锅中,加入冰糖,以小火熬煮至滚(约30分钟)。
4.煮好的核桃酪盛入碗中,放上烤香的核桃即可。

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