做法：1.转化糖浆+SP乳化剂+枧水.倒入打蛋盆中. 2.搅拌均匀.成为...
做法： 冻豆腐自然解冻，千万不要用水泡，否则会影响味道。...
做法：1、鲍鱼、大乌参、鱼肚分别切成细丝，氽水。 2、锅内放...
做法：1、豆腐上笼旺火蒸透拌成泥，加葱末、姜米、精盐、鸡...
做法：1.鲩鱼鱼心一块，洗净后用盐和酒腌过。 2.起油镬将鱼两...
做法：1.山药洗净去皮，制成山药茸；火腿切末；鸡蛋取蛋清...
做法：1高筋面粉、糖粉过筛备用。 2将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐...
做法：1.猪肉馅加入酱油，蒜末，葱，鸡蛋，木耳末，胡椒粉，...
做法：1、火腿切条； 2、面揉匀，下成15克一个的小剂子，搓成...
做法：1.小尖椒百分之六十、咸菜（我用的是水疙瘩）百分之二...
做法：1.将秋刀鱼洗净，用盐稍腌一下 2.先用猛火将两面煎一下...
做法：1.把虾皮剥掉，留虾尾巴，然后用小刀在虾身上穿过，（...
做法：1、鸡肫由中间切开后洗净，除去黄此，再洗净。把鸡肫...
做法：1.)花枝卷切斜片，将白花椰与绿花椰都切成一小朵后洗净...
做法：（1）将竹蛏洗去泥沙，剥去壳取出蛏肉，撕去韧带，分...
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