使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅花土豆

食材

材料:小土豆,蒜末,姜末,孜然和黑胡椒粉

做法

梅花土豆
做法: 小土豆带皮洗净 , 放入锅里加水超过小土豆一寸多高 , 开大火煮开后 , 改中小火保持滚动状态 ,10 分钟后 , 用牙签扎试小土豆 , 如能轻易穿透 , 就可把小土豆捞到平盘里 。土豆稍凉温热时,把小土豆放在案板上,先在每一个土豆的周围用刀划上几条细口子,再用一块儿干净的 餐巾 , 盖在小土豆的身上,一个一个的用手心把小土豆压扁 ,一朵朵小梅花就绽放了。

平底不粘锅加入少许橄榄油中火烧热,将小土豆一个一个从盘子里推进平锅里,撒盐每面煎烤 3-5 分钟呈焦黄色就可出锅。
蒜末,姜末,孜然和黑胡椒粉炒香,撒在土豆上。

其他菜谱

糖醋鸡中翅

糖醋鸡中翅

做法:1.鸡中翅洗净拌用佐料A放入冰箱腌渍2-3个小时; 2.热锅...

金蒜水鸭煲

金蒜水鸭煲

做法:1、将老光鸭焯水,趁热用少量酱油涂匀(略风干),炒锅上...

番茄橘子汁

番茄橘子汁

做法:1、番茄洗净,去皮,去蒂,切成均匀小块。 2、橘子洗净...

干煸豆芽菜

干煸豆芽菜

做法:1.煸豆芽的时候,一滴油也不要放,只在炒锅内洒上少许...

苦瓜不苦

苦瓜不苦

做法:苦瓜焯一下 鸡蛋入锅煎好, 摆在盘子周围,苦瓜下锅炒...

蕃茄馒头

蕃茄馒头

做法:1.先把蕃茄放入开水间煮至脱皮就像下面这样.然后再把...

白糖糕

白糖糕

做法:1。将米洗净,用过面的水浸 3小时,沥乾水分,放入果汁...

什锦菠萝饭

什锦菠萝饭

做法:1.糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的...

香葱肉松蛋糕卷

香葱肉松蛋糕卷

做法:1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋和盐,等起大...

玉带灵香菇鲍

玉带灵香菇鲍

做法:1、将百灵菇治净,雕刻成鲍鱼状,焯水后加鲜汤、调料...

山药玉米粥

山药玉米粥

做法:l.山药打成粉。@2.玉米粉用冷水调成糊状,加入山药粉...

炒金针花

炒金针花

做法:1.金针花洗净,过水﹝份量外﹞备用。 2.取锅倒入沙拉油...

炸熘菠菜

炸熘菠菜

做法:1.将菠菜择洗干净,沥去水分,切成5厘米长的段,粘上干...

煎蛋烤鸭

煎蛋烤鸭

做法:烤鸭做法很简单,前一晚上腌上(酱油 盐 酒 花椒 八角...

肉桂曲奇饼

肉桂曲奇饼

做法:1.用一个中碗,将黄油和糖混合在一起。打入蛋黄再混入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions