使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

京葱老姜酱焖大鱼

食材

材料:材料:大鱼500克、京葱(拍碎)20克、蒜头20克、老姜(洗净拍碎)30克、姜汁酒少许,盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、花生油各适量。

做法

京葱老姜酱焖大鱼
做法: 将大鱼处理后去鳞洗净,斩成6厘米的段状,以盐、糖、姜汁酒、生抽调味备用;开锅下油,爆香拍姜和拍蒜,下大鱼大火煎至上色,攒米酒,下适量水、生抽、老抽和少许蚝油,以盐、糖、胡椒粉调味,中火焖煮至鱼熟,加入京葱(大蒜),以打火窝形式进食。

其他菜谱

红豆冬瓜粥

红豆冬瓜粥

做法:做法:(下页图)图1:红豆和大米按1:1的比例洗净,泡...

蚝油生菜

蚝油生菜

做法:1.少许油烧热后放入生菜. 2.然后撒上一点盐. 3.再淋上适...

电饭锅咸香鸡

电饭锅咸香鸡

做法:1.将光鸡洗净,沥干水分,均匀涂抹上盐局鸡粉,包上保...

玉米汤

玉米汤

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.红萝卜去...

彩椒腊肉

彩椒腊肉

做法:1.腊肉切片煮熟;辣椒切片; 2. 蒜苗、芹菜炒出香味,放...

焗烤鸡排

焗烤鸡排

做法:1.将传统鸡排放至烤盘上,涂上蕃茄酱,再舖上青椒丝、...

苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼

做法: 1、鲜肉馅:把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、香油、酱油、料...

黄金香蕉三明治

黄金香蕉三明治

做法:1.将材料A混合,并充分搅拌均匀,即为蛋汁。 2.将每片土...

青椒干丝

青椒干丝

做法:1.青椒洗净切丝,红椒切块作点缀用、香干切成条。 2.油...

凤梨冻饮

凤梨冻饮

做法:1.梨去皮后果肉切丁备用。 2.取100cc凤梨汁以小火加热至...

香菇片扒青江

香菇片扒青江

做法:1.香菇洗净,泡软去蒂头,加入酱油1茶匙、糖1/2茶匙、沙...

卤鸡爪

卤鸡爪

做法:1、卤汁的做法见后。 2、将鸡爪洗净剪去趾尖,均匀...

茨实桂圆煲竹丝鸡

茨实桂圆煲竹丝鸡

做法:1.茨实要浸泡两小时以上。 2.乌鸡焯水去血沫后加水煮开...

尖椒炒鸡蛋视频

尖椒炒鸡蛋视频

...

蒜苔饺子

蒜苔饺子

做法:1、蒜苔洗净去除根部较老的部分,再切成粒。 2、加入适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions