做法：1.凤爪去外皮，去趾甲壳，也可完全斩掉。 2.先用开水焯...
做法：(1)鲱鱼用盐、胡椒、蒜泥、黄油腌渍入味。 (2)将腌渍的...
做法：1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔...
做法：1、大萝卜洗净，去皮，用擦板擦成细丝，再用刀剁碎，...
做法：1.鸡肉切成2厘米左右的小块；蒜头切碎。中火预热一个大...
做法：1、梭蟹蒸熟取肉。刀鲜取肉，切2厘米长的丝。鸡腿菇、...
做法：1.牛里脊肉放入冰箱冻一下，解冻后切片。 2.将牛肉片用...
做法：1.猪肚洗净，用小火水煮约2个小时，至熟透后沖凉切丝备...
做法：1.挞皮：低粉：100克黄油：70克糖：20克蛋液：约30克（半...
做法： 将干酵母溶于温热的牛奶中，静置5分钟，高粉、芝士粉...
做法：1、油烧热，葱、姜末炒香，入番茄沙司、白糖、醋、精...
做法：1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里...
做法：1.将蛋黄与砂糖混合 2.一边隔水加热，一边用打蛋器搅打...
做法：1）有头虾用鲜抽半碗，水半碗，味精，盐，糖各些许腌...
做法：(1)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与...
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