做法：(1)用纱布把嫩豆腐水份吸干，再绞碎备用。 (2)将虾仁去...
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做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.将...
做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.葱...
做法：1.将青萝卜、胡萝卜和土豆洗净去皮，用蔬菜刨刨成细丝...
做法：（1）腐竹用凉水泡发后切丝； （2）荷兰豆摘去筋，洗净...
做法： 将冰鲜虾清洗干净，稍微解冻，切去虾尖和须； 起油锅...
做法：一小把韭菜，切碎，加盐拌一下， 糯米面加一个鸡蛋，...
做法：1.一个蛋打均加入切碎的蒜叶，倒入热油锅摊开。 2.煎成...
做法：1.葱、姜以刀背拍松；肥肠以流动的清水沖洗干净备用。...
做法：1、先将金瓜刨皮，在瓜顶部的三分之一处切开盖留用，...
做法：1.百合剥瓣洗净，红枣温水泡发待用。 2.百合、红枣沥干...
做法：制法1、将牛鞭除去尿筋，从寸筋顶头剞直刀，深度为牛...
做法：1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生...
做法：1.石锅放在煤气炉上慢火加热，云吞、配菜、面条煮熟煮...
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