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玫瑰家园小厨房--年初一的焖斋
做法:1.将该发水的发水,该切的切好后,起锅,加几片姜,倒...
焦熘丸子
做法: 新鲜猪肉馅放入碗内,调入盐、葱末、姜末和料酒,磕...
玉米面脆饼
做法:1.把三份玉米面(corn meal)放在和面盆里。 2.用刚刚烧滚...
韭香墨鱼丝
做法:1.将墨鱼除去外皮洗净,切成细条;韭菜切成3公分的段;...
黄金虾饼
做法:1.将面粉、玉米粉、鸡肉粉混合搅拌后,加入蛋白搅拌均...
豆酱笋干焖鸭
做法:1.鸭肉放进烧热锅里加两片姜干炒,直至将鸭子里多余的...
酸辣蕨菜
做法:1.洗好的蕨菜和主要调味料,生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍...
番茄炒山药
做法:1、山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;葱蒜切片...
丝瓜烩虾仁
做法:1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分...
牛扒饕餮大餐
做法: 将牛里脊肉用松肉锤拍击敲打,加腌料腌制大概30分钟入...
绿豆饮
做法:1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,...
外婆菜
做法:1.把肉末和豆豉蒜末新鲜辣椒碎一起炒了; 2.拌入外婆菜...
果酱瑞士卷
做法:1.将蛋白与蛋黄分开,分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...
绿豆凉瓜汤
做法:1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味...
橙香冻虾
做法:1.将1茶匙香菜粉和1/4茶匙盐拌匀,用来腌虾。 2.用大碗将...