做法：1、鸽子杀洗干净，背部开刀去中心骨。2、锅入清水100...
做法： 竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成...
做法：(1)将鳕鱼片先蒸熟，取出后将水份吸干备用。 (2)将所有...
做法：1.河鲫鱼洗净沥干水，在背上抹上少许盐。葱切断，姜切...
做法：1.牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥...
做法：1.先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。 2.将...
做法：1.瘦肉剁成肉糜，加入盐、糖、生抽、老抽、米酒、麻油...
做法： 先把奶糖去皮，然后放在碗里。榛子用刀碾碎待用。 准...
做法：1、笨鹅宰杀治净，入沸水中大火汆5分钟，捞出控水；表...
做法：1.香菇洗净泡软，去蒂切丁备用。 2.锅中倒入油15㏄加热...
做法：1. 热油，爆香姜片，加入青葱。 2. 加入鸡块，焖一会儿...
做法：所有材料混合，用隔水加热方式不时搅拌，直到味噌收水...
做法：1.将约22克芝麻炕熟出香味并晾凉后捣碎成末，然后和白...
做法：1.鲜鱿鱼撕去外皮，除内脏，洗干净. 2.加入料酒和白胡椒...
做法：１、酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝； ２...
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