做法：1.腊汁肉： 五花肉切适当的块，放水里焯去血水备用。...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
做法：1、方火腿切成同香菇一样粗细的丝；将煎饼分成10等份；...
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做法：1.锅入放油，加入姜末干辣椒和野山椒。 2.待炒出香味儿...
做法：(1)取一浅钵，将适量寒天及白玉都置于钵内，舀入一匙红...
做法：1.牛肉切成薄片；荷叶泡冷水30分钟备用。 2.将牛肉片加...
做法：1. cornish game hen半只，此菜一定要小嫩鸡来做。鸡肉弄成...
做法：卤水做好后用来卤了猪手， 鸡胗， 和牛肚， 卤水过沥后...
做法：1.将熏猪耳在凉水中泡一个小时，洗净后入锅蒸半小时；...
做法：(1)将鳕鱼片先蒸熟，取出后将水份吸干备用。 (2)将所有...
做法：1.将切成条状的排骨用生抽，料酒和白胡椒粉腌制至少...
做法：1、将精粉加水和成扯面面团，盖上湿布稍饧，然后下剂...
做法：1.将红萝卜、里脊肉、香菇洗净切丝，葱、辣椒切斜段，...
做法：顺便啰嗦下腌牛柳的过程：先将买回来的牛肉块切成条，...
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