做法：1.将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁，也可以再加入些...
做法：1.新鲜牛尾（或冷冻牛尾化开后）用冷水浸泡一小时(此步...
做法：1.大黄米浸泡10个小时，花生米浸泡1个小时，粽叶洗净，...
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做法：1.预热上火烧烤器（broiler）。 2.取一大锅，放水煮沸。芦...
做法：1、豆腐切成厚片，瘦猪肉剁成末，生姜去皮切成末； ...
做法：1.用中火将油在锅内烧热，将洋葱和小洋葱炒软炒到透明...
做法： 腊肉切成0.5cm厚的片。大香芋去皮洗净，切成2cm大小的块...
做法：1.海虾剪去虾枪虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟。（...
做法：1.豆腐切成块； 2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟；...
做法：1、鹌鹑改刀成3克重的小块，放入清水中浸泡10分钟去血...
做法：1. 鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。 2. 砂锅放在旺火上，放...
做法：牛筋飞水，洗干净，放高压锅，放点姜片，葱，老抽，生...
做法：狼山鸡洗净切成块，坐锅点火倒入油，油热后下葱、姜煸...
做法：1、鸡腿肉改刀成10克左右的块，放入柱侯酱、甜面酱、豆...
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