做法：1、生海螺取肉，去除内脏，洗净黑膜、粘液，片片备用...
做法：1.番茄下油锅炒制一会儿。 2.下虾皮和虾干一起翻炒，此...
做法：1.猪肉切片，放少量水、一匙料酒、两匙淀粉腌制备用；...
做法：1、面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；...
做法：1. 鸡肉洗净切片，以调味料A腌至入味，以沸水汆烫后捞...
做法：1.年糕切成3cm×2cm×0.5cm的长方型小块，用馄饨皮把年糕按...
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做法： 青笋削去外皮洗净，切成小条。马蹄洗净泥沙，削去外...
做法：1.将少许盐(份量外)加入滚水中，再放入螺旋面煮熟捞起...
做法：1. 混合牛奶，糖粉，色拉油，倒入糯米粉，粘米粉和澄粉...
做法： 鱼头洗净，沥干水份，在底部抛开成两片，用盐在表面...
做法：1、提前将红莲蓉做成剂子备用； 2、和油酥面：面粉10...
做法：1、杏鲍菇切大片。 2、用蚝油（若有鲍鱼汁更妙）、水和...
做法： 牛奶中加40ml清水，加热至40℃，放干酵母拌匀后静置1...
做法：1、鲍鱼切片、虾仁去泥肠后过油滑熟；鳜鱼肉、鸡脯肉...
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