使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

槟榔黄油酱比目鱼

食材

材料:橄榄油1汤匙,比目鱼排450克,白葡萄酒120毫升,蒜1头,切碎,黄油60克,盐和现磨黑胡椒少许,调味用,马槟榔3汤匙,保留汁水

做法

槟榔黄油酱比目鱼
做法: 1.用中高火在大煎锅里热橄榄油,将比目鱼排放进去煎到每面都变成适度的褐色。起锅备用。
2.将葡萄酒倒进锅里,把锅底残留的褐色残渣铲掉。等酒挥发到剩一半的时候,将蒜、黄油和槟榔放进去搅拌。用盐和胡椒粉调味,让酱料在锅里炖1分钟左右使各种味道充分融合。
3.将鱼排倒回锅里沾匀酱汁,再煎一下到鱼肉可用叉子轻易拨开为止。将鱼倒出淋上锅里的酱汁就可以趁热吃了。

其他菜谱

虾仁豆腐

虾仁豆腐

做法:1.豆腐切小块儿备用,坐锅,锅中到少许油,将虾仁滑入...

小炒肉皮

小炒肉皮

做法:1.先煮一锅水,放葱段和姜片,把肉皮放进去煮个15分钟...

芝麻甜煎饼

芝麻甜煎饼

做法:1.把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来...

炸羊肉串(二)

炸羊肉串(二)

做法:1.羊里脊肉洗净,切成圆块,用钢扦或铁扦穿起来,每串...

糖醋鳊鱼

糖醋鳊鱼

做法:1:扁鱼宰杀处理干净后2面划上花刀,撒上适量生姜片...

酱爆核桃

酱爆核桃

做法: 将橙皮和青柠皮切成细丝。 中火加热锅中的油,待烧至...

香炸鸡米花

香炸鸡米花

做法:1.把鸡脯肉切丁,加上盐,味精,胡椒粉腌制,放置半小...

肉末茄片

肉末茄片

做法:①将茄子去皮切片,猪瘦肉切末,鸡蛋打入碗内搅匀。...

咸酸饭

咸酸饭

做法:1.大米淘洗干净,涨上一会,放在其他锅里煮开。 2.卷心...

半年吃一回 —— 红烧肉

半年吃一回 —— 红烧肉

做法:1、肉切块, 和姜片、黄酒一起入冷水锅,煮沸后用热水...

杂粮粥

杂粮粥

做法:所有材料放慢炖锅里,加开水,小火熬上一夜就好了。我...

微波烤鸭腿

微波烤鸭腿

做法:1.先将鸭腿洗净,然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水...

天鹅泡夫

天鹅泡夫

做法:将水、油、面粉制成细滑面浆,装入菊花挤袋中,在烤盘...

蒸糕

蒸糕

做法:1.在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅, 大小...

红萝卜烘蛋

红萝卜烘蛋

做法:1.蛋与美奶滋、盐、酱油打匀成蛋液;红萝卜切丝备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions